钱钱de餐桌的菜谱

共243个菜谱

黄焖鸡

2024-05-23 15:33:43

1备好图中材料2鸡肉切块3青红椒切三角4莴笋切片，放在砂锅底部5香菇洗净用开水泡发，泡香菇的水不要倒6香菇切条状7锅内烧水，放入两片姜，鸡肉2勺料酒，煮开8煮开后捞出冲冷水备用9锅内下油，冷油放入冰糖，化成糖油10放入鸡肉，炒糖色11倒入香菇，加入料酒，蚝油，生抽，老抽，适量盐，翻炒均匀12倒入泡香

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牙签肉

2024-05-19 10:59:29

1备好图中材料（里脊肉，切成拇指大小）最好用刀背拍一下，口感多嫩2里脊肉加入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，搅拌均匀，腌制15-30分钟3腌好的肉用牙签如图串好4锅内下油，煎炸至自己喜欢的口感后盛出5锅内倒出多余的油，留少许油。放入干辣椒爆香6最后倒去盛出备用的肉，辣椒粉孜然粉，熟芝麻，炒均匀，即可7成

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香酥乳鸽

2021-11-21 06:27:23

1备好图中材料2乳鸽加入盐焗鸡粉，抹均匀，包括肚子，姜片放入肚子中，腌制30分钟3锅内下油，烧开4用漏勺装乳鸽，用热油一直淋，注意肚子也需要灌油进去5逐渐淋至两面焦黄即可6成品图7成品图

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干椒薯叶

2021-11-21 06:28:28

1备好图中材料2锅内下油，放入蒜米爆香3再放入干椒，炒出香味，干椒色泽红亮4放入红薯叶，大火翻炒5出锅时加盐调味即可6成品图7成品图

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虾蟹粥

2022-06-25 09:19:15

1备好图中材料（蟹杀好，虾去沙线）2米加入水，煲开，煲开后如图放筷子，这样不会溢出来3蟹腿，分四半，其中2半把肉剔出来4剔好的蟹肉5粥熬至粘稠开花6放入蟹和姜丝7蟹煮3分钟后，加入虾，再煮2分钟8最后倒入蟹肉，放入盐调味，煮1分钟，即可9出锅前撒入葱花即可10成品图

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辣白菜

2021-11-21 08:17:12

冬天到了，白菜的季节，辣白菜可以单吃，还可以做各种菜哦，而且做法很简单！

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砂锅豆腐

2024-04-20 08:59:35

经济实惠，好下饭～～

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滋补草菇鸡汤

2024-03-14 06:59:32

1备好图中材料（鸡肉砍块）2除枸杞外的材料，全部倒入砂锅中3加速适量水，大火煮开，转小火慢炖1个小时4草菇对半切开，是不是好像一个个笑脸呀5煲一小时后，加入草菇，一起煲。大约30分钟6出锅前，放入枸杞，煮10分钟，放入盐调料，即可

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清蒸鲈鱼

2021-11-21 08:27:55

1备好图中材料2鱼切花刀3鱼面及鱼肚抹上盐，肚子和面上，盘底分别放入姜丝4锅内放水，煮开5水开后，放入鱼，加盖蒸7分钟6鱼蒸好后拿出，放入葱花，淋上酱油7最后，淋上热油，即可！8成品图

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三色馒头

2021-11-21 08:28:24

1备好图中材料2红薯切片。放入蒸锅蒸熟3红薯蒸熟后，用擀面棍捣成泥（如果有奶昔机打更好）4酵母用温水溶解5红薯里加入面粉，酵母水，糖，水，一起搅拌均匀6揉成光滑面团，醒面1小时7醒好的面，分别擀成片，叠在一起8卷成条状9切成自己喜欢的形状及大小，上锅蒸15分钟即可10成品图

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