2024-04-13 18:43:50
1备好图中材料2一碗粉,5碗水,用一碗水化开粉3剩余的4碗水,放入锅中煮开4转小火,慢慢倒入调好的绿豆水,搅拌均匀,转中火,煮至透明状,要不断搅拌5倒入容器中,冷却成型6黄花个胡萝卜切丝,铺在盘子底部7花生炒香,去死,碾碎8成型后的凉粉,切成自己喜欢的形状,大小9切好的凉粉,铺在黄瓜和胡萝卜上10调
2024-04-20 06:57:22
1备好途中材料2锅内烧水,水开后放入西米,边煮边搅拌,以防粘锅3西米煮至中间有少许白点即可(这样口感比较弹牙,如果不喜欢,也可以全部煮至透明状)4凉粉粉用100ml的水化开5锅内倒入洗好的西米和切碎的马蹄,再加入50ml化开的凉粉水,加入适量的糖,煮开即可关火(糖的分量根据自己喜好甜度增加)6倒入容
2021-11-21 05:58:27
1备好图中材料2材料如图切好3锅内下油,放入蒜米爆香4加入红椒,翻炒5放入西芹,翻炒均匀6放入香干,加入盐,酱油,翻炒均匀,约翻炒3分钟7最后加入青椒,蚝油翻炒均匀,即可8成品图9成品图10一个人也好好吃饭
2021-11-21 05:58:28
1备好途中材料2里脊肉切成1厘米厚块状3用翻倍捶打,把肉打松4打松的肉,放入料酒,盐,蚝油,搅拌均匀,腌制15分钟5备好途中材料,面包糠,生粉,鸡蛋打成蛋液6里脊肉放入鸡蛋液中挂糊7然后放入生粉中,拍上薄薄的一层生粉8最后粘上面包糠9如图10锅内下油,4成热时,放入猪扒,猪扒薄,很容易熟,炸至两面金
2021-11-21 05:58:31
1备好图中材料2鸡肉切丁,放入料酒,蚝油,老抽,生粉腌制15分钟3配料如图切好4花生炒熟,去皮5酸甜汁(1勺料酒,2勺糖,3勺酱油,4勺陈醋,1勺生粉,适量清水)6锅内下油,放入鸡肉炒熟,盛起备用7锅内下油,放入花椒和蒜米爆香8放入豆瓣酱,辣椒短,逼出红油9放入大葱和鸡肉,翻炒均匀10翻炒1分钟后,
2024-06-08 02:40:28
1备好图中材料,香料(沙姜,八角,草果,桂皮,香也,花椒,白寇,茴香)骨头(一般用筒骨,我今天用的是上次做白切猪脚剩下的骨头)2田螺,冷水下锅,放盐,水开后,煮5分钟,然后用清水清洗干净3骨头,发入高压锅中,调到35分钟,熬出骨汤4锅内下少许油,放入洗净的螺,翻炒至干水5加入香料,酸笋,再加入盐,酱
2022-11-30 04:02:51
1备好图中材料2肠粉粉总2碗水,化开(碗和装肠粉粉一样大的碗)静止15分钟3配料如图备好4锅内下油,放入蒜米5爆炒成金黄色,微焦,放入蚝油,酱油,半碗水,0.5勺生粉煮开,加入香油即可6煮好的酱汁7锅内放水,蒸盘上刷一层油8倒入调好的粉糊(倒入前记得搅拌均匀),鸡蛋,葱花9加盖蒸2分钟即可,如图盛出
2024-01-19 03:45:12
1备好图中材料2锅内烧水,水开后加入意面,煮熟,捞出备用3海鲜,过水煮熟4西兰花过水煮熟,捞起备用5洋葱一半切丝一半切丁,番茄切丁,备用6锅内下油,放入洋葱和番茄,翻炒均匀7放入酱油,蚝油,盐,番茄酱,翻炒8加入海鲜翻炒均匀9最后放入西兰花和黑椒,翻炒均匀即可10成品图11成品图
2023-01-07 05:05:17
1备好图中材料2黄油加热化开(或者用微波炉加热化开)3面粉中加入黄油,鸡蛋和糖(糖根据自己喜好的甜度增加)4揉成面团5取一小团,正反面都撒上芝麻6擀成薄饼7锅内放少许黄油8放入薄饼9煎至两面金黄即可10成品图11成品图
2024-02-14 18:33:01
1备好图中材料2青椒和青蒜切好备用3锅内,放少许油,再放入鸭肉,姜片,蒜米,翻炒出香味至水干4然后加入香料(沙姜,八角,草果,香叶,桂皮,花椒),干辣椒翻炒2分钟,加入适量盐,酱油,腐乳,再翻炒均匀5倒入啤酒,小火焖约15-20分钟(根据自己喜欢软韧的口感调整时间长短)6最后,加入青椒,青蒜,翻炒均