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2021-11-23 09:47:55
1洗净食材，猪蹄切段下沸水焯透捞出。2大料下如清汤锅内烧开，煮10分钟捞出备用，下葱姜蒜、料酒、猪 蹄块烧开，炖至熟烂。3放海参烧开，加味精、胡椒粉，出锅前淋上香油即可。
2024-05-31 01:40:52
1海参洗净，切小段，下开水烫一下捞出，沥净水备用。2干银耳温水泡发，去黄根，洗净，下开水烫一下捞出备用。菊花、枸杞飞水备用。3锅内倒水250g，加盐、料酒少许，海参、银耳、菊花、枸杞入汤中，中火煨5分钟，出锅装碗即可。
2021-11-23 09:49:54
1海参纵切成条，五花肉切丁，洋葱切丁，备用。2青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用。3面条煮透后过凉开水，沥干备用。4热锅下少量油，油热后下入红椒爆香。5下入肉丁中火煸炒。6肉丁内大部分油被逼出，肉丁变至金黄，烹入料酒、生抽和老抽。7下入洋葱丁大火翻炒片刻。8下入海参条，调入适量盐、糖、味精，大火翻炒
2022-12-09 17:31:57
1大米洗净，泡两小时后沥干水分备用。2白果去壳，去薄膜，洗净备用，海参切段备用。3水和汤烧沸后，倒入大米，大火烧开，转小火煮15分钟，加入白果和海参，后腿骨肉，中火煮15分钟，中间不断搅拌。4调入盐，胡椒粉，香油，撒入红椒碎，出锅。
2021-11-23 09:51:41
1把浸发好的海参切成3厘米左右长的段，飞水备用；将浸发好的花胶切块飞水备用。冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块。2锅中加入少许油，放入姜片、葱段炒出香味后加入少许上汤，将生菜倒入煮熟取出，放入盘内待用。3炒锅重新上火倒入少许油，把海参、花胶、冬菇倒入，大火烧开后转入瓦煲，加入少许上汤、料酒、蚝油、鱼
2021-11-23 09:54:00
1将鸡蛋打入肉馅后搅匀。2依次往肉馅中加入葱末，姜末，蚝油，香油后搅拌充分，再加入稍许食盐和鸡精。3将海参切丁，然后加入肉馅中，搅拌均匀。4最后只要把馄饨包好，下锅就行啦！
2024-05-27 01:21:21
1将香米或大米倒入砂锅中，清洗干净，按1：4的米水比例一次性加入足够量的水，盖上锅盖，大火烧开，转中小火熬煮。2香菇切薄片，海参切小段，香葱切粒，姜切丝备用。3待文火熬煮的粥米粒变软时，放入香菇片再熬煮三五分钟；4然后下入姜丝、海参段，加入适量盐，盖上锅盖小火煲15分钟左右。5出锅时撒少许香葱粒，滴
2021-11-23 09:57:58
1海参水发后备用，然后用姜、葱、酒出水，洗净后切段。2虾米浸水，腩肉切成细件，以鸡油起锅，炒香腩肉、虾米，然后加水煎成浓汤熄火，加入茶叶焗5分钟。3将海参用浓茶汤炆软，以蔬菜伴食即成。
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