2021-11-23 10:26:11
1海参、泡发的香菇与笋片全部切片,葱切大段备用。2起锅烧油,爆香葱与姜片后,加入香菇炒至香菇香味出来。3香菇香味出来后,加入海参片跟竹笋片一起拌炒。炒个几下后,依序加入蚝油、酱油与绍兴酒,并加入冰糖。4调味料都下进去后拌炒个几下,之后加入清水淹过材料。然后煮约5分钟左右,让所有食材都入味。最后就可以
2021-11-23 10:27:35
1泡发好的海参切条,娃娃菜洗净,1劈4段;红椒、黄椒切丁,蒜去掉两头备用。2蒜仔炝锅,煎成及黄色出香味,蒜焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开。3水开后将海参、娃娃菜放入。盖盖再煮开,煮到娃娃菜变软,海参、娃娃菜捞出装盘。4将红椒、黄椒放入汤中,煮一分钟,加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可。
2021-11-23 10:28:47
1海参提前泡发洗净,切条状备用。2西红柿去皮切块,葱切末,姜切片备用。3两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4热锅倒油,将切好的葱姜倒入煸炒爆香,然后放入海参,西红柿翻炒,西红柿出汁后添适量的水。
2021-11-23 10:30:20
1花胶切开浸泡,瘦肉切块备用,海参切块备用。2枸杞浸软备用,桂圆备好待用,备好适量的姜。3准备的食材全部放于炖壶里面,炖至两个小时左右。
2021-11-23 10:31:52
1梅头肉切片用生粉生抽酒腌制。2把油锅烧热后放几片姜,再放肉片先炒一会加笋条。3放点糖再下酱油/水一起焖煮到笋熟透加点蚝油和葱花起锅。
2021-11-23 10:33:14
1板栗去壳,放入热水中烫一下,去掉外衣。2海参切成小块,姜蒜剁碎,油豆去筋,切成小块。3锅内倒入适量油,放入大蒜炒香,入油豆炒软炒熟,放入板栗同炒,调味后盛出。4重起一锅,入油入姜蒜炒香,倒入海参快速翻炒,调入料酒、酱油、糖、蚝油。5把油豆和板栗倒入,倒入少许高汤同煨至收汁,用水淀粉勾浓亮芡,入盐和
2021-11-23 10:35:05
1将炸豆腐块和胡萝卜切条状,葱切段;蘑菇一分为二撕开成2半。2海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸段。3将海参放进锅内加3碗水,放入盐,酱油,料酒,糖。4煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入,再次煮沸后将肉馅用勺子一勺一勺挖成丸子,放进锅中。5待锅内材料基本入味后,加
2022-12-09 19:06:50
1锅中放水烧开加入大米,小火煮上。2煮上粥后准备配料,海参是即食的直接切成小粒,青菜拿热水烫一下也切碎。3粥大概煮15分钟至米粒开花,米汤感觉粘稠时候先加入海参。4然后加入青菜和盐,继续煮几分钟。5海参就可以出锅了,煮好的海参青菜粥清淡又营养,也适合老人和小宝贝喝。
2022-12-06 16:43:54
1大米清洗干净,浸泡20分钟,虾肉切成小丁,姜切大片2片,切适量姜丝。2锅内放水,放2片姜,适量料酒,放入鸡胸肉,煮熟。3煮熟的鸡胸肉撕成丝,泡好的米小火慢熬。4熬到粥离自己满意程度6成的时候,放入海参,鸡丝,虾肉,熬至粥软烂粘稠。5加盐调味撒小葱花装饰即可。
2022-12-31 13:16:23
1草鸡洗净,控干水分,切成块状,海参切成条状,姜切片,葱切段。2锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒至变色。3将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒入砂锅中,加入1升清水,中火炖煮至鸡肉将熟。4将海参放入同煮,小火煮20分钟左右。5最后加入适量盐即可出锅。