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2021-11-22 17:47:53
1牛肉洗净，葱姜准备2锅中放水，煮牛肉去除浮沫，牛肉用水冲净3砂锅放水，放牛肉，葱姜熬制2小时42小时候牛肉汤熬好5取出牛肉6花椒，大料，桂皮，小茴香，丁香，白蔻，香叶准备7另起砂锅，牛肉放入锅中，加热水，酱油，料酒，冰糖，所有香料炖2小时8炖好的牛肉撕小块，小油菜用开水焯好9锅中放水煮面条10碗中
2024-03-30 21:43:31
1豆皮洗净切条，锅中放水煮豆腐皮2分钟后捞出2生菜洗净放在碗底3锅中放油爆香干红辣椒，花椒，然后干红辣椒，花椒取出备用4锅中留油炒切细的郫县豆掰酱和葱姜蒜末出红油，放生抽，料酒，白糖，热水烧开，放入煮好的千张煮2分钟5盛入碗中，放入蒜泥，撒香菜末，炸好的干红辣椒和花椒6浇热油即可
2021-11-22 17:48:38
1白菜洗净切块，冻豆腐化开2锅中放油炼葱姜蒜油3锅中留油放冻豆腐煸炒3分钟4放入白菜，煸炒至白菜发蔫5倒入生抽，蚝油煸炒均匀6勾芡出锅。
2024-05-21 07:59:26
1牛肉洗净，葱姜切片2锅中放水煮牛肉，去除浮沫3砂锅放水，放入焯好的牛肉，葱姜，炖2小时4熬制牛肉软烂5牛肉汤放入砂锅，白萝卜切片6白萝卜放入牛肉汤中熬20分钟，放盐，味精即可。
2024-06-02 00:18:03
1羊肉洗净，葱留葱白2葱切片，羊肉切片3羊肉加酱油，料酒，白糖，五香粉，淀粉抓匀，腌制30分钟4锅中放油爆炒羊肉片变色后捞出5锅中留油，爆炒葱片半分钟6加入羊肉继续大火煸炒至葱白发蔫即可7装盘
2021-11-22 17:50:31
1青红椒去蒂，处理干净2青线椒准备，姜蒜切片3香叶，八角，花椒，桂皮，冰糖准备4青红椒加盐姜蒜片腌制30分钟5转入罐中6香叶，八角，花椒，桂皮，生抽，醋，冰糖放在一起煮十分钟，凉凉7倒入罐中，腌制6小时8腌制好了9成品
2021-11-22 17:50:31
1姜蒜切片，粉条泡发，五花肉切片，小米辣切圈2洋白菜用洗米水泡洗3切丝4锅中放油，爆香葱姜然后去除葱姜，留油炒五花肉至变色5放入洋白菜，干红辣椒，煸炒断生6生抽，蚝油，白糖调汁7放入泡好的粉丝，倒入调好的汁加一点热水焖至粉丝发软即可8装入碗中撒小米辣碎即可。
2022-12-31 18:26:57
1大米洗净放入电饭煲，泡半小时。2油菜洗净，放入淘米水中寖泡。3皇上皇腊肠洗净外表。4腊肠切片，姜切丝。5泡好的大米加半勺食用油搅匀，焖煮。6米饭煮至八成熟时把腊肠和姜丝铺在上面。7打入两个鸡蛋，继续焖煮，煮熟后继续焖15分钟。8泡好的油菜焯水。9味极鲜，白糖，香油调汁。10将调味汁倒在米饭上。11
2024-02-26 02:18:44
1羊肉切块，寖泡出血水。2放入锅中，煮开，去除浮沫。3放入砂锅中，放入葱，煮2小时。4砂锅中留汤。5白萝卜去皮切片，放入砂锅中煮20分钟。6盛出即可。
2024-05-20 02:56:15
1牛肉洗净。2切薄片。3放入碗中，加酱油，料酒，五香粉，淀粉腌制30分钟。4葱取葱白。5切滚刀片。6锅中放油，放入腌好的牛肉，大火爆炒变色。7加入葱白。8大火爆炒至葱软蔫。9盛出即可。
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