2024-05-20 03:01:43
1藕洗净削皮,放入水中。2切掉一端,作为盖子。3糯米提前一晚泡好,塞入藕孔里,筷子辅助。4盖上盖子,用牙签固定,多些牙签。5锅中倒水,没过藕即可。放红糖炖煮2小时,焖两小时。最后切片即可。小窍门冰箱冷藏后食用效果更好。最后可淋上蜂蜜或者桂花酱。
2024-03-23 06:06:38
1粉丝提前泡2小时,木耳泡切丝,冻豆腐解冻。2鸭血切块焯水。3砂锅倒少许油,葱姜炒香。4加入木耳丝翻炒。5加水,鸡精和盐,鸭血,冻豆腐,煮沸。6加粉丝,煮沸。最后放香菜,白胡椒,麻油,辣椒油。
2021-11-22 12:57:31
1土豆擦丝。2放入水中泡。3准备胡萝卜丝,青椒丝,和香菜。4土豆丝焯水,过凉。5准备调味汁,适量芥末,米醋,盐,蒜泥,拌均匀。6将调味汁倒进菜里,加香油,麻油,拌均匀,最后撒上香菜即可。
2021-11-22 12:58:35
1琵琶腿脱骨。2把肉洗干净放入容器中,加黑胡椒,盐,料酒,蚝油,番茄酱,涂抹均匀。腌1小时,同时开始蒸米饭。3圆白菜切丝,胡萝卜片焯水即可。4准备酱汁,蚝油,番茄酱,黑胡椒,少许盐,适量清水,搅拌均匀。5肉腌好后,锅中少许油,小火煎肉2分钟。6开中大火,把调好的酱汁倒进锅中,酱汁留至一半时,关火,焖
2024-04-21 03:21:02
1准备好南瓜,香菇,鸡腿脱骨,大米洗净。2腌肉:料酒,蚝油,番茄酱,生抽,盐,白胡椒,姜末。3砂锅底部层面抹一层油,倒入大米和适量水,盖锅盖中大火蒸。4锅中倒油,小火,翻炒香菇片至出水。5放鸡肉,炒至肉没有血色。6加适量生抽和水,根据个人口味。然后放南瓜,翻炒。7米饭焖至半熟,把鸡肉和汤汁倒入饭中。