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鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤
eileen장
收录时间:2024-03-23 06:06:38 热度:6617℃
1张图片
食材明细
主料
鸭血
适量
龙口粉丝
适量
冻豆腐
适量
辅料
香菜
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
白胡椒
适量
鸡精
适量
盐
适量
麻油
适量
辣椒油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鸭血粉丝汤的做法步骤
1
粉丝提前泡2小时,木耳泡切丝,冻豆腐解冻。
2
鸭血切块焯水。
3
砂锅倒少许油,葱姜炒香。
4
加入木耳丝翻炒。
5
加水,鸡精和盐,鸭血,冻豆腐,煮沸。
6
加粉丝,煮沸。最后放香菜,白胡椒,麻油,辣椒油。
本次制作《鸭血粉丝汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
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