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“ 炸花生米最怕什么?糊呗! 所以,n年前,和同事学了一个小窍门, 自那以后,还真是不容易糊了! 概括而言,就是炒之前用水把花生米冲洗一下!而之前的说法,油炸的东西是不能沾水的。。。 但是, 今炸之前,百度了一下: 发现了各种窍门还真不少, 区别也蛮大, 印象比较深的是~ 有说浸泡较长时间的,不想尝试。。。 有说凉油下锅的, 这好像也听说过, 下次可以试试。。。 如果可以, 就解决了雾气乱迸的难题。。。 ”
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋