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菊子厨房
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菊子厨房的菜谱

共219个菜谱
  • 红薯百合二米粥

    2022-02-21 19:35:06

    1红薯切块儿、大米小米洗净,一起放进开水锅里;2鲜百合洗净,红薯快熟时放入粥里;3砂锅或炖锅的话煮20分钟,高压锅的话10分钟即可关火。

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  • 胡萝卜鸡蛋卷

    2021-11-21 15:17:49

    1胡萝卜切碎;2葱切末;3打两个鸡蛋;4放点盐先打发鸡蛋,再把胡萝卜碎和葱末放入搅匀;5放少量油中火摊开双面煎熟;6卷起切段;7营养美味!

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  • 豆米蜜恋

    2021-11-21 15:21:23

    红豆薏米的搭配众所周知是祛湿的好妙方,黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩

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  • 滋补鸡汤

    2024-04-26 20:40:20

    补血补气非常好喝的汤! 桂圆红枣枸杞茶能养肝补肾,补血益气,更有增强免疫力、抗癌症的功效。桂圆、红枣、枸杞三者均有补血的功效,滋补效果绝对不是寻常补药可代替的。

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  • 番茄荷包蛋

    2021-11-21 15:46:52

    1西红柿洗净切成碎;2切好葱蒜备用;3鸡蛋洗净备用;4热锅倒油,待油热后葱蒜一起下锅,煸炒出香味;5把西红柿碎倒入煸炒;6加少量盐和黑胡椒;7搅拌一下,调小火打入鸡蛋,调中小盖锅盖;87分钟后关火掀锅盖,撒黑胡椒;9成品出锅;10蛋黄熟的刚刚好!

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  • 养生四宝

    2021-11-21 15:49:26

    1木耳泡好,打理干净撕成小片、荷兰豆开水焯一下、鲜百合掰开洗净、胡萝卜洗净切好;2葱蒜切好备用;3热锅倒油,待油热后下葱蒜;4炒出葱香味,下胡萝卜;5胡萝卜熟至九分熟时下木耳、百合、荷兰豆、少放一点酱油、放少量盐煸炒,少放一点点水 以免干锅,不停的翻炒,炒匀了就可以出锅了;6做得了!

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  • 香辣猪蹄

    2024-04-25 06:23:29

    1猪蹄劈四半,洗净焯一下,煮到出沫;2焯好,洗净;3葱、姜、干辣椒、大料 备用;4冰糖和油同时入锅,中火熬糖;5起小泡泡就熬好了;6把猪蹄放进去,快速翻勺;7先放干辣椒,尽量让辣椒在底部被油炸,再放葱姜;8煸出葱香味;9放豆瓣酱煸炒几下,倒入酱油;10颜色还不错;11加水开锅后,改中小火炖一个半小时

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  • 炝锅西红柿菠菜面

    2022-11-23 16:57:21

    1热锅倒油,待油热后放入葱;2炒出葱香味,倒入酱油;3放水;4锅边冒小泡时可以下面条了;5面条半熟时下西红柿;6调小火卧鸡蛋;7鸡蛋和面条都熟了,可以放菠菜了;8菠菜很容易熟,很快就好了;9做得了!

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  • 凉拌干豆腐丝

    2022-12-18 12:51:32

    1干豆腐;2旱黄瓜、蒜瓣儿;3蒜切末;4干豆腐切丝;5黄瓜切丝;6拌菜盆里投料:蒜末+1勺白糖+少量盐;71勺海鲜酱油;81勺米醋;9白醋3勺;10辣椒油1勺;11拌匀,糖和盐搅化;12加入豆腐丝和黄瓜丝拌匀,最好是带上厨房用手套,手拌更均匀更好吃;13放盘;14撒点熟芝麻,完成!

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  • 蒜茄子

    2021-11-21 15:49:30

    1小茄子择好洗净;2剥大蒜三头;3炸辣椒面(不吃辣 可以不要它);4开始蒸茄子;5开锅上气后8分钟关火,掀锅盖,把屉拿下来晾凉;6把茄子开个口,继续晾凉,别忘带手套,不然手会被染色;7剁蒜末;8蒜末+炸辣椒面+熟芝麻+盐拌匀;9往茄子里边撒点盐;10把调好的料放入茄子里;11放到盒子里,表面上再撒点

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