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seiseizhang
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seiseizhang的菜谱

共318个菜谱
  • 葱油饼

    2021-11-21 02:17:53

    其实我揉面时压根就没称量用了多少面粉和水,就是边加水边揉。多做几次就有经验了。

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  • 蟹肉蚕豆蛋汤

    2021-11-21 02:22:24

    1准备好所有材料,打好鸡蛋,洗净蚕豆和蟹肉。2水烧开后,先丢入蚕豆和蟹肉。3水一烧滚就加入生抽和盐,最后起锅前慢慢地浇入鸡蛋即可。

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  • mini肉汉堡

    2021-11-21 02:34:58

    以前上学时,跟着电视台学做的。后来在平时制作过程中,我会创作性地加入各种材料。慢慢地,这道菜就变成了我的拿手菜之一。

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  • 芦笋鱿鱼须

    2021-11-21 02:52:00

    1芦笋洗净去老皮切段,鱿鱼须洗净切段备用。2加热油之后,先放入芦笋翻炒。3待芦笋开始变软时,加入鱿鱼须。翻炒时加入料酒,去腥味。4再加入生抽和黄豆酱,起鲜调味。翻炒至熟入味,即可起锅。

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  • 鸡腿咖喱饭

    2022-12-09 18:00:29

    1把解冻好的干净鸡腿,用刀划几道,再用自制调味汁腌制10分钟左右。之后,放入烤箱用高火烤25分钟,之后翻面继续烤5分钟。2将土豆、胡萝卜洗净(我用专门的擦皮器擦洗过了,所以没有去皮),切滚刀块。香菇洗净、去蒂,十字切。生菜洗净、沥水后揪成小片。3将土豆块、胡萝卜块、香菇块放入加热好的平底油锅中翻炒。

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  • 烤猪排

    2024-04-25 20:21:34

    今天给俺家豆子烤牛肉时,顺手把之前买了冻着的猪里脊肉也做了。

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  • 烤翅

    2021-11-21 05:34:38

    蜜友们来家玩,点名要吃烤鸡翅。一大早,特意跑菜场,买了翅中和翅根。个人觉得这两部分最适合炉烤,油亮亮的皮很是诱人。

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  • 蒸茄子

    2021-11-21 05:34:39

    家里后院的茄子丰收,又遇上大暑天,大家都很想吃冰茄子,特爽口~

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  • 秋葵芦笋

    2021-11-21 05:41:33

    秋葵、芦笋都是偶爱吃滴~~

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  • 海鲜粥

    2021-11-21 05:42:36

    1将新鲜虾剥壳、去筋、洗净,用厨房纸吸干水分。2蟹柳撕成适合入口的长条状。3小葱洗净、去根,切小段;生姜去皮、洗净后切末;鸡蛋打成蛋液。4我今天是用中午剩的米饭熬成较粘稠的粥。5在熬好的粥里先加入虾仁、蟹肉和生姜继续用小火熬煮,并用盐调味。6之后再缓缓浇入蛋液,最后关火的同时撒上葱花,即可。

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