seiseizhang的菜谱

共318个菜谱

花生元宵

2024-05-26 05:46:54

1红皮花生用炒锅干炒熟，放凉备用。2放凉后的花生去皮。3用擀面杖将花生仁碾碎。4因为这次我爸买的青红丝很湿，所以我们提前两天摊开晒干。5将晒干后的青红丝切碎。6将青红丝、花生仁和白糖以1:1:3的比例拌匀。7用温热的水将糯米粉和成偏软的面团。8从面团上揪下一小块，在手心沾上一些干糯米粉、搓圆。左手托

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鹅肉秋葵拌通心粉

2021-11-21 12:16:43

昨个晚上老爸说要把家里的鹅肉解决掉，但看着很是油腻。我就想到家里还有快到期的通心粉和买了两天的秋葵，干脆一起解决掉。

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香芹鲍鱼粥

2022-12-17 18:20:04

1香芹洗净、去根、去黄叶，鲍鱼洗净。同时熬上粥。2香芹切小段，鲍鱼切片。3往刚熬开的粥里加入鲍鱼，继续熬煮。4待鲍鱼片卷边后，再加入香芹。5继续小火熬煮的同时，加盐调味，熬至较粘稠即可。

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避风塘虾仁

2021-11-21 14:04:09

前些天看着詹姆士教了一道避风塘大虾，想着来试做一次。没想到第一次就成功了，还是挺简单的。

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魔芋豆腐味增汤

2024-02-08 19:09:54

魔芋可以切丁和米饭一起煮饭，也可以做汤、下火锅，能够减少淀粉糖的转化和摄入（在日本上学时，电视上看到的）。

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芝士火腿三明治

2022-12-02 19:55:09

1准备好所有材料。2用烤面包机烤吐司。3切适量黄油，放入平底锅内慢慢加热熔化。4放入火腿片和鸡蛋，两面煎熟后关火。5在烤好的吐司上先放上一片奶酪。6再放上煎好的火腿片和煎蛋。7夹好的三明治再次放入平底锅内加热，可以使吐司两面更加焦香。

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杂菌豆腐

2021-11-21 14:18:06

跟着詹姆士学做菜シリーズ2

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四季豆猪肉水饺

2021-11-21 14:25:38

这阵子，家里收到好多四季豆哦，每天都要变着花样做^_^v

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炸茄夹

2021-11-21 14:37:38

1准备好所有材料。香葱去根、去老叶、洗净，生姜去皮，之后切末。2将葱末、姜末和猪绞肉，加上调味料混合拌匀。3茄子去蒂、洗净后斜切大段，并从中间划开，不切断。4将拌好的肉馅塞入茄夹中。5将塞好馅儿的茄夹裹上生粉，同时加热油锅。6油热后，将火调成中火，放入茄夹进行煎炸。7将煎熟的茄夹拣出，放在厨房用纸上

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黄油双菇

2021-11-21 14:41:16

1准备好所有食材，并洗净蘑菇，沥水备用。2香菇十字切。3白蘑菇十字切。4切一小块黄油，放入已热的不粘锅内，用中小火将其熔化。5倒入切好的香菇和蘑菇，翻炒。6待两种蘑菇开始出水、变色时，加入生抽，继续翻炒。7再加入盐和其他香辛料，如果有欧芹碎，也可以适量加点。8翻炒至入味，即可起锅。

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