harriet1003的菜谱

共234个菜谱

奶油鸡蛋饼

2021-11-22 08:30:56

1准备的材料。2鸡蛋打到碗里。3加白糖，用手动打蛋器打散。4加入炼乳。5倒入奶油。6搅匀。7倒入面粉（一般的面粉就行），搅拌均匀。8搅匀的面糊（不需要额外加水搅匀）9不粘锅放灶上，小火，用勺子舀一勺倒入锅里。10轻轻晃动，尽量晃成薄薄的圆饼状，看到表面开始有小小的泡泡，表示饼熟了。11翻一面，煎半分

热度：4735℃
生姜红糖汤圆

2021-11-22 08:32:13

天气越来越冷了，早上吃碗热气腾腾的生姜红糖汤圆，全身都会热烘烘的！

热度：1285℃
香菇鸡油饭

2024-04-14 08:46:52

炖汤的老母鸡很肥，剥出来的鸡油加上干香菇用来做鸡油饭真的很香！

热度：1155℃
山药炖鸡汤

2022-10-29 09:02:33

1现杀的老母鸡，买回来洗净。（我是叫卖家砍好的）2准备的红枣花菇姜洗净，姜切成片。3把鸡肉放入开水里过血水，煮一分钟左右。4捞出的鸡肉，冲洗干净。5放入砂锅内。6倒入适量的水。（没过鸡肉一个手指深的水）7盖上盖子，大火烧开，撇掉泡沫。8放入花菇红枣和姜片，盖上盖子，转小火慢炖三小时。9煲的过程中，把

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板栗小米粥

2021-11-22 08:38:04

小米是常见的一种谷类食物，营养丰富：促消化又养胃。早上喝一碗，暖胃又满足！

热度：390℃
瘦肉粥

2021-11-22 08:42:03

早上一碗热气腾腾的鲜甜瘦肉粥，元气满满！

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自制卤水

2021-11-22 08:42:04

喜欢吃卤菜，外面的又觉得不卫生，那就自己在家做吧！现在超市有现成的卤汁，但是我还是喜欢自己搭配，做出来的卤菜更美味！

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剁椒鱼头

2021-11-22 08:42:05

剁椒鱼头是一道湘菜，香辣下饭，在家也可以做出餐厅的味道！

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杏鲍菇炒牛肉

2022-12-19 21:52:28

1新鲜牛肉。（我买的是腰柳：最嫩的部位，买的时候可以问清楚）。2这是牛肉的竖切面。3横切面。4切成细条。（横切牛羊竖切猪，所以要横着切。）5切好后放入碗里。6加入白胡椒粉、料酒、1匙羹生抽和蚝油，用筷子搅匀。7倒入玉米油搅匀备用。8腌制几分钟。（没时间可以忽略）9加入淀粉。（红薯淀粉或者生粉都可以）

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鲜菇鱼骨汤

2021-11-22 08:43:59

鲈鱼的鱼肉做了一道菜，剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。

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