2024-02-20 17:27:29
1干粉条泡软。2瘦肉一块。3肉剁成末,放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、油,拌匀。4准备姜、蒜、葱花。5粉条放入砂锅,倒适量的水,小火慢慢炖开。6另一口炒锅热油,放入姜、蒜爆香。7放肉末入锅炒。8放适量的水,放1勺黄豆酱、老抽、胡椒粉、鸡精调味。9炒匀关火。10砂锅的粉条也炖好了。11将肉末铲入砂锅,大
2023-01-07 02:01:49
1青椒、五花肉、蒜。2青椒切圈。3五花肉入锅炒,不需放油,细火慢煸。4煸炒的过中放少许盐,可以防粘防溅锅。5煸出油脂后,放入蒜炒香。6放入青椒圈,大火爆炒。7炒至断生,放半勺豆瓣酱。8翻炒入味后关火出锅。9成品。简单小炒,配碗米饭或米粥,最开胃!
2024-01-17 04:04:08
1冬瓜一块。2削皮切块。3冬瓜放入汤锅,加适量的水,大火煮开,转中小火炖15分钟。4接下来准备猪肝、瘦肉、粉肠。5放油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉调制。再准备适量姜丝。6冬瓜煮至透明。7将腌好的猪肝、瘦肉、粉肠倒入锅内。8大火煮开,大约煮三分钟左右,放少许鸡精调味即可关火。9成品。鲜美好喝又营养的汤饮。
2021-11-23 01:48:52
1韭菜清洗干净。2准备两个泡椒,炒花生米。3泡椒切粒,用热油呛一下。4再放入酱油、陈醋、糖、香油拌匀备用。5韭菜切成段。6烧开一锅水,倒入韭菜。7焯水一分钟,夏季的韭菜比较韧,焯水时间长一些。而春季的嫩韭菜,只需去焯30秒即可。8韭菜捞起装盘,倒入酱汁拌匀。9撒上花生米即可。10清凉拌菜,好吃简单易
2024-03-07 06:55:14
1花肉、苦瓜、蒜。2花肉切片,放入油、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。3苦瓜切厚片,蒜片。4烧开一锅水放入油和盐,倒入苦瓜。5焯水2分钟,捞起。6锅中热油,肉片入锅炒。7炒至变色,放入蒜片炒香。8倒入苦瓜翻炒。9倒入适量的蚝油,翻炒均匀即可出锅。10成品。夏日清爽小炒,非常开胃。
2024-03-26 03:21:04
1冬瓜削皮切块;排骨放盐、酱油、料酒腌制;蒜数粒。2起锅热油,排骨入锅煎。3煎至两面呈金黄色。4放入蒜瓣炒香。5倒入冬瓜翻炒。6放入与菜量平面的水,加适量的盐,盖盖焖15分钟。7时间到开盖。8加适量的蚝油、酱油入味,翻炒均匀后出锅。9成品。喜欢可一试。小窍门排骨尽量剁成小块,如果大块焖的时间就要长久
2022-12-20 20:08:17
1茴香菜清洗干净。2切成两段。3瘦肉切片,放盐、油、淀粉拌匀。4烧开一锅水,将肉片入锅煮。5用筷子轻轻撂散。6放入茴香菜烫熟。7最后,放入盐和鸡精调味即可。8成品。简单易做,好喝又营养的快手汤。
2024-02-28 23:46:17
1四季豆。2蒜切片,四季豆切丝。3肉切成丝,放盐、酱油、蚝油、淀粉拌匀。4起锅烧油,肉丝入锅炒。5炒熟后铲起备用。6锅中再次放油,放入蒜片爆香。7倒入四季豆翻炒。8加盐炒至入味,放入适量水,盖盖焖熟。9焖至水分快收干时,开盖。10倒入肉丝翻炒。11再放入适量的蚝油,翻炒均匀即可出锅。12成品。夏日简
2024-04-08 17:14:58
1苋菜摘洗干净。2起锅热油,爆香蒜。3苋菜入锅炒。4炒熟铲起,备用。炒苋菜需适量撒点水5净锅后,重新热油,打两个鸡蛋入锅煎。6煎至定型翻个面。7倒点酱油入味,用锅铲切成几块。8倒入炒好的苋菜,拌匀即可出锅。9成品。有色有味,还下饭????
2024-03-19 00:53:26
1小白菜清洗干净。2切成3段。3上一餐吃剩的半根胡萝卜。4切丝。5准备蒜末。6起锅热油,爆香蒜。7放入白菜梗炒软。8再放入胡萝卜丝翻炒。9最后放入菜叶。10加盐翻炒入味。11再来适量的好友提鲜。12翻炒均匀即可出锅。13成品。胡萝卜搭配的青菜,非常清甜好吃。