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青椒炒肉
青椒炒肉
宸·羽
收录时间:2023-01-07 02:01:49 热度:9203℃
3张图片
食材明细
主料
五花肉
150g
青椒
3个
辅料
蒜瓣
适量
调料
盐
少许
豆瓣酱
半勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒炒肉的做法步骤
1
青椒、五花肉、蒜。
2
青椒切圈。
3
五花肉入锅炒,不需放油,细火慢煸。
4
煸炒的过中放少许盐,可以防粘防溅锅。
5
煸出油脂后,放入蒜炒香。
6
放入青椒圈,大火爆炒。
7
炒至断生,放半勺豆瓣酱。
8
翻炒入味后关火出锅。
9
成品。简单小炒,配碗米饭或米粥,最开胃!
本次制作《青椒炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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