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宸·羽
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宸·羽的菜谱

共1408个菜谱
  • 木瓜银耳牛奶

    2024-04-08 20:28:02

    1木瓜半个,纯牛奶一盒。2准备银耳、枸杞子、黄冰糖。3木瓜削皮,用勺子挖去籽,切成小方块。4银耳泡发15分钟。5锅内放入泡发好的银耳加适量的水,炖煮15分钟。615分钟后倒入黄冰糖。7倒入枸杞子。8倒入牛奶。9牛奶煮开后放入木瓜。10小火再炖煮10分钟后即可关火。11成品。养颜滋润的甜品,这个夏天不

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  • 红烧鱼块

    2024-04-28 16:31:46

    1草鱼腩肉一块。2将鱼腩肉切成块,准备青椒、红椒、姜丝、蒜片。3鱼块内放盐、酱油、淀粉、料酒。4拌匀腌制5分钟。5锅中放油,烧至8层热,放入鱼块。6炸至两面金黄捞起,沥干油。7用水和淀粉拌匀,拌成水淀粉备用。8另一口锅中放油,爆香姜丝蒜片。9放入酱油、老抽、蚝油、辣椒粉、糖,烧开。10倒入炸好的鱼块

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  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜

    2023-01-08 06:33:44

    1豆豉鲮鱼。2取两块豆豉鲮鱼,撕成小块,再准备蒜末。3苦瓜一条。4苦瓜切成4小块,用刀切去白瓤。5斜刀切成片。6片好的苦瓜。7烧开一锅水,加适量的油和盐,将苦瓜焯水2分钟。8捞起备用。9起锅热油,爆香蒜末。10放入豆豉鲮鱼炒香。11放入苦瓜片。12翻炒均匀即可出锅。13成品。非常开胃的夏日小炒,喜欢

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  • 清蒸鲩鱼

    2021-11-23 01:27:13

    1鲩鱼腩肉。2切成小块。3用盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。4鱼块表面放上姜丝,热水入锅,大火蒸8分钟。5时间到鱼肉已蒸熟。6倒去蒸鱼的水。7淋入酱油。8浇上热油。9放点葱丝完成。10成品。鱼肉嫩滑鲜美,蒸着吃非常营养。

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  • 酸辣牛肉面

    2022-10-22 12:11:24

    1牛肉、榨菜、火锅底料、姜、蒜。2面干,2人量。3葱花。4牛肉切丝,用油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀备用。5起锅烧油,爆香姜蒜。6下牛肉丝。7牛肉丝炒至变色,放入火锅底料。炒出红油。8放入榨菜翻炒。9倒入酱油、陈醋、鸡精调味。10炒好的酱汁,分别铲入碗内。11煮开一锅水,将面烫熟。12面捞起,放入酱汁碗中

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  • 红烧鸭肉

    2024-05-17 12:02:39

    1鸭肉,买来时店家已剁好块,回来只需清洗干净即可。2准备切好的青红椒块。3准备姜、蒜。4烧开一锅水,放入鸭肉焯水,捞起后,将鸭肉表面的血沬清洗干净。5起锅烧油,放姜蒜炒香。6放入火锅底料。7炒出红油。8放入鸭肉翻炒。9炒出香气后,放盐、酱油、料酒、胡椒粉、糖入味。10倒入适量的水,没过鸭肉表面,盖盖

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  • 青榄蒸鸭肉

    2021-11-23 01:29:53

    1鸭肉切块、青橄、姜蒜。2青榄对半切开,与鸭肉、姜蒜一并放入碗中。3放入所有的调料。4搅拌均匀,放置15分钟,让鸭肉充分入味。5腌制好的鸭肉放入盘中,入锅中大火蒸20分钟。6时间到出锅。7非常有特色的蒸菜,青榄的甘香把鸭肉的腥味完全盖住。8成品。这么做的鸭肉,入口生津,滋阴润肺,味道鲜美呢!

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  • 青榄瘦肉汤

    2021-11-23 01:31:23

    1青榄、瘦肉。2 将橄榄切成小块。3瘦肉剁成末。4剁好的肉末放入汤盆里。5放入橄榄肉和适量的盐、胡椒粉。6注入开水。7入锅蒸30分钟。8时间到,撒点鸡精提鲜,出锅。9成品。夏季天气干燥,多喝青橄榄汤,有生津止咳,润肺利咽功效呢!

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  • 豆豉鲮鱼炒豆角

    2024-05-31 00:20:58

    1豆角。2清洗干净后择成段。3准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。4将豆豉鲮鱼撕成小块。5起锅烧油,放入蒜末炒出香气。6放豆角入锅炒。7加适量的盐,炒至变色。8放适量的水焖熟。9焖至水分快收干时开盖。10放入豆豉鲮鱼。11大火翻炒均匀后即可出锅。12成品。又是一道下饭菜。

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  • 牛腩炖萝卜

    2022-09-19 18:37:36

    1牛腩肉1斤。2白萝卜一个。3准备香叶、八角、桔皮、小茴、香菜籽。4牛腩肉切块。5萝卜切块。6牛腩肉放电压力锅,倒入大料,放入适量的水,按下牛肉键炖熟。7炖好的牛腩。8另一口锅放入萝卜,加适量的水,再放两块姜,炖15分钟。9炖了15分钟的萝卜。10把牛腩肉倒入萝卜块中。11加入火锅底料。12放入酱油

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