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2023-11-28 02:29:55
1南瓜切片。2准备芝麻白黑都行。3南瓜入锅蒸熟。4碾成南瓜泥。5放糯米粉和糖。6和成面团。7做成小饼，表面刷点水。8两面粘上芝麻。9不粘锅刷上油，放南瓜饼入锅煎，全程炆火，电磁炉600瓦。10适时翻面，煎至表面鼓起来的时候就熟了。11成品，软糯香甜，简单易做。
2021-11-22 17:57:14
1豆苗清洗干净。2牛肉切丝，用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、油腌制。3热锅放油，爆香蒜。4放入牛肉丝。5炒至七层熟，铲起备用。6锅中留下的底油，炒豆苗。7加盐炒软。8放入牛肉丝，拌匀即可出锅。9成品。清香脆爽。
2022-12-08 06:44:17
三及第汤是一道客家小吃。在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三及第汤由此而得名。客家人将三及第配上枸杞叶或酸菜等辅料，做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤，及第汤用来煮粉也是梅州客家人的最爱。
2024-05-27 23:55:57
1准备食材:低筋面粉蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油、水、蔓越莓干、黑葡萄干。2蛋清内滴入几滴柠檬汁。3白砂糖分三次倒入蛋白，高速打发。4打发至蛋白有硬性，冒尖。5将玉米油和水混合。6将油水混合液倒入蛋黄内，用手动打蛋器拌匀。7倒入面粉。8拌匀。9取出三分之一的蛋白与蛋黄液翻拌。10拌匀后倒入剩下的蛋白
2024-02-13 07:26:15
1鱼腩肉草鱼切块。2油豆腐。3葱片、姜片。4锅底放油，将葱姜片垫入锅底。5放入切了块的油豆腐。6鱼腩用盐、酱油、黄豆酱、蚝油、胡椒粉、鸡精、淀粉、油，拌匀。7鱼块放入豆腐上层，置入燃气灶。8倒入啤油。9大火炖开转中小火，慢炖十分钟。10时间到，放点香菜，出锅。11成品，嫩嫩滑滑的鱼腩肉和入透味的油豆
2023-01-06 22:56:18
1咸鱼切块、五花肉。2准备姜丝、泡椒。3五花肉切片，摆入盘中。4咸鱼摆入五花肉表面。5姜丝泡椒放在咸鱼表面，入锅大火蒸25分钟。6时间到，关火。7撒上葱花，表面再浇上热油，完成。8咸香又下饭，妥妥滴重口味????
2021-11-22 18:09:14
1小冬瓜、蒜头、虾仁。2泡发好的香菇切片。3冬瓜削皮后切成块。4起锅热油，爆香蒜头、虾仁、香菇片。5放入冬瓜翻炒。6炒至变色，加入盐和蚝油入味。7加入适量的水，盖盖焖熟。8焖至水份收干，装盘出锅。9成品，咸鲜又好吃。
2021-11-22 18:09:17
1鸡半只，斩块。2用盐、酱油、老抽、蚝油、糖、料酒、香油腌制半个小时。3准备葱片和红椒粒。4砂锅内放油，垫入姜片。5将腌好的鸡肉放入砂锅，开火炖。6大火炖开后转小火。7盖盖小火炖半个小时，全程无需放水。8时间到，水份快收干。9放入葱片和红椒，再盖盖焖两分钟。10开盖后即可开吃，香气十足啊！
2021-11-22 18:09:27
1海苔、米饭、酱汁酱油和蜂蜜2案板上摊一层保鲜膜，放入米饭再盖一层保鲜膜。3擀成薄饼。4用模具印出圆形。5将米饼放入烤盘。6入烤箱，上下火180度烤10分钟。7利用烤米饼的时间，把海苔剪成碎片。8时间到，取出米饼。9刷上酱汁。10放上海苔碎。11入烤箱上下火150度再烤10分钟。12成品。让剩米饭华
2021-11-22 18:15:00
1咸菜、牛肉、姜。2牛肉切片放盐、淀粉、胡椒、油拌匀，咸菜、姜切丝。3葱花、芹菜花。4米粉放热水中煮散。5烫软后捞起备用。6锅中热油，放咸菜、姜炒一炒。7加入适量的清水。8煮开后放入牛肉。9牛肉煮至半熟，放入米粉。10放入盐和酱油。11最后放点鸡精，撒上葱花、芹菜花，完成。12咸菜牛肉汤粉，暖暖的很
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