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咸菜牛肉汤粉
咸菜牛肉汤粉
宸·羽
收录时间:2021-11-22 18:15:00 热度:7408℃
3张图片
食材明细
主料
咸菜
50g
牛肉
150g
米粉干
两块(两人量)
辅料
姜
1块
葱花
适量
芹菜
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
少许
油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
1匙
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咸菜牛肉汤粉的做法步骤
1
咸菜、牛肉、姜。
2
牛肉切片放盐、淀粉、胡椒、油拌匀,咸菜、姜切丝。
3
葱花、芹菜花。
4
米粉放热水中煮散。
5
烫软后捞起备用。
6
锅中热油,放咸菜、姜炒一炒。
7
加入适量的清水。
8
煮开后放入牛肉。
9
牛肉煮至半熟,放入米粉。
10
放入盐和酱油。
11
最后放点鸡精,撒上葱花、芹菜花,完成。
12
咸菜牛肉汤粉,暖暖的很开胃。
本次制作《咸菜牛肉汤粉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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