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  • 泡椒凤爪

    尖角小荷

    1凤爪剪掉指甲,洗干净2剁成小块3锅内水烧开,下入鸡爪,再倒入少许料酒4煮大约10分钟关火捞出5倒入冰水中冰镇一下,然后放在水槽中,小股水流冲去凤爪中的油脂6冲洗干净捞出沥干水分7准备泡椒8碗中放入花椒、八角,倒入少许开水泡出味道9喜欢辣点的再把少许泡椒切碎也放入泡一下10放入姜片,搅拌均匀放凉11

  • 泡椒凤爪

    沙儿飞飞❉

    泡椒凤瓜吃起很过瘾、自己做的更卫生!

  • 酸辣蕨根粉

    vicky林美人私房菜

    1辣椒切圈,大蒜剁蒜蓉,其他过磅备用。2蕨根粉放开水煮15分钟至没有硬芯即可。3将蕨根粉捞出过几遍凉开水冷却透控水。4加入全部调味料,配料拌匀。5盛盘6撒白芝麻7成品图

  • 大刀烧白

    我是狂草

    乡馨四溢,肥而不腻的大刀烧白。大刀烧白,是老家最常见的宴席菜。在父亲节前做了这道菜,以似对父亲的思念!安好!

  • 泡椒凤爪

    Hollyhel

    1鸡爪洗净,一个鸡爪剪开成两三个(整的吃起来不方便也不入味),放锅里煮熟捞起来放入凉开水里浸泡待用。2在饭盒或者大的容器里倒入小米辣(含辣椒水),放入捞起来鸡爪,盐放在温开水化开倒入饭盒末过鸡爪,洋葱芹菜切条放入,葱切片放入,八角和花椒用开水烫一下放入,生姜片放入,搅拌一下,等水凉透盖上盖子封好放入

  • 红豆凉粉

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    凉粉也叫仙草,具有固有的香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。三伏天来一碗冰镇的红豆凉粉,可以清热利湿,凉血解暑,又可以美容养颜、清凉解毒。夏天必备,老少皆宜,清凉绿色食品。

  • 【泸州豆花饭】

    人生就是过客

    在泸州每一个乡镇,都有无数家的豆花饭馆。客人来,吃一碗米饭,来一碗豆花,再来一份梅菜扣肉,或者凉拌猪头肉,价格一般就20多块,真的是价廉物美。每次我回去都喜欢街道小饭馆里钻,我们老家叫这样小饭店叫苍蝇馆子,这些小饭店炒的菜绝对比大酒店味道更加醇厚,还美味可口

  • 辣子鸡丁!

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    辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食,它看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。特点:色红质嫩,微甜,味鲜香。

  • 豇豆五花肉焖面

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    每过两天姑娘都要吃焖面,原来不会做,后来学会了以后就经常做给她吃,然后再做一份番茄蛋汤,用姑娘的一句话说,就是一个字:爽!所以今天又做了,顺便把菜谱发出来,让更多的妈妈学会做了给宝宝吃!因为是做给孩子吃,所以我做的比较清淡,如果家长觉得清淡,可以自己再放点辣椒,蒜瓣之内的配料

  • 泡椒凤爪

    素年锦食ʚ素食

    1买回来的鸡爪用水泡一遍然后清洗干净2然后斩小块.和姜片一起入锅加入水煮10分钟3煮十分钟煮捞出来.在水龙头下冲一分钟.冲洗干净为准4冲洗干净捞出来.放入事先准备好的冰水浸泡10-20分钟5准备泡椒水的材料6锅坐水倒入小米椒7放入醋和蒜米.冰糖.柠檬.姜8煮开以后倒入酱油关火.等它自然冷却9大概20