零零落落2011
作为四川人,不爱【辣子】系列菜的少之又少~~每逢各种宴请时,餐桌上总少不了【辣子兔丁】、【辣子牛肉丁】之类的~~~~既可作为佐酒小菜,也可作为零嘴小吃~~~大大小小,老老少少,围在一起,吃得满嘴咂咂香~~~~就连里面的辣椒也是别有滋味~~可是私下里,我做的【辣子】系列菜屈指可数~~~不爱【辣子】系列
小尧0209
儿子念叨这个菜有段时间了,想着上火拖着没做。真的是鲜辣干香,算了,先吃了再说吧。
sofee
在四川吃到的小面,念念不忘阿,外面卖的又不盡人意,自个儿上场吧!
小艾厨娘
喜欢吃辣的朋友一定对水煮鱼不陌生,去川菜馆吃饭水煮鱼一般都会点,鱼肉很鲜美、麻辣味很厚重。
ghost-lsz
麻辣香酥,骨头都是酥的,渣都不剩
美姐姐的小资生活
前几天突然很想吃毛血旺,然后就是最近的温度一直都是这样,所以不想出门买菜,就叫了外卖,我去,到手一打开,本来还挺期望的,毕竟一份三十几块呢,结果整个一盘蔬菜大杂烩啊,差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实,还真没错,做完好吃的不得了。。
开心果子365
快过年了,不练几道硬菜怎行?下饭又入味的辣子鸡太适合爱辣味的人了,要我过年不吃肉不吃辣怎么受得了?我还是赶紧多练练几道硬菜,过年时候拿出来让大家惊喜一下,咱可不是只会摆餐盘画的,是吧?
斯佳丽WH
1准备好原材料, 土豆切片后泡水; 2 烧热锅,放入比平时多点的油,下入土豆片煎; 3 煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄后盛出; 4 下入红萝卜片进去翻炒一下也盛出来; 5 再将五花肉片下入里面煸炒,直至变色后油脂微微煸出; 6 下入葱姜蒜片继续翻炒出香味; 7下入刚刚煎好的土豆片和红萝卜
个性胜过姿色
龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。是冬季养生不二食材。龙利鱼味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑
梦桃缘
鸡肉含有丰富的蛋白质,经常食用能增强人体免疫力,尤其是对身体虚弱的人士,经常吃鸡肉能强身壮体,补身益气,是冬天进补的好食材。