筠旸JY
红红火火快手菜，甜甜美美好彩头。这道菜十分简单，厨房小白也能轻松完成，一定给你带来好运！
寻觅初心
家常菜，没有华丽的摆盘，只有家的味道，这道剁椒鱼头，是我记忆中姐姐的味道，每次做都会只剩辣椒，留着剩下的汤汁下碗面，这大概是对我最好的鼓励了。
甜甜mimi
1鱼头清洗干净加入料酒胡椒粉生姜腌制半小时。2盘子底下垫上生姜放入鱼头，加入剁椒生姜，淋入蒸鱼豉油。3锅中水烧开放入鱼头蒸10分钟左右。4撒点葱花，锅中热油淋上即可。小窍门剁椒比较咸，所以没有加盐
萝卜当家
芷江鸭，按照湖南芷江地区地道做法，口味偏辣，使用芷江当地散养鸭，肉质比较紧实，是真的很美味！
小洞天
鲜辣味美的蒸鱼头。一条四斤多重的大草鱼一分为三，在只有电饭煲、微波炉的情况下，做成了一鱼三吃。
阳光明媚99
菜品鲜香可口，嫩滑美味！超级下饭！
捌零後_rhWaFZ
夏天晒的长豆角，扁豆，辣椒！入坛子放了半年！打开坛子满屋子都香。今天做了这道坛子菜蒸五花肉！
美食娘娘馨睿
自己在家做的剁椒鱼头，感觉一点也不比餐馆做的差，反而更有创新，加了韧豆腐，即营养又入味；加了火麻仁增香又添色，非常喜欢，非常美味。
美姐姐的小资生活
最初的时候每次想吃都会去阿尔山寨 吃完还喜欢放一些面条进去 偶尔做酸菜鱼或者水煮鱼的时候鱼身就够了 鱼头就觉得可以别的吃法 然后我就自个儿研究上了剁椒酱，在然后在家里也能轻松搞定这盘菜 好吃实惠。
食无涯
腊味合蒸其实不限什么食材的，只要是腌腊制品都可以一起蒸，最常见的是腊肉腊鱼腊鸡。
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