西马栀子
1洋葱 彩椒洗净切块备用。2牛肉切片。3肉中加入辅料腌制30分钟，盐要少，蚝油本身就是咸的也可不放盐。4锅中放油加入花椒，干辣椒炒香捞出。5放入牛肉翻炒至变白后倒出。6另起锅把洋葱爆炒加入炒好的牛肉和彩椒翻炒片刻即可。7成品图。
红伊
芥蓝主要产于广东福建，做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。今
小版
简单美味
1猪肉馅加入腌料搅打上劲。2莲藕去皮切成薄片（约0.2cm）3用筷子夹小团肉馅入莲藕内。4盖上另一片莲藕。轻轻用手挤压平整。5小碗内放入面粉，将包好肉馅的莲藕盒沾上干面粉。6蛋黄加吉士粉拌匀，成蛋糊。7蛋黄加吉士粉拌匀，成蛋糊。8将沾上干面粉莲藕盒沾满蛋糊。9放入面包糠，将沾满蛋糊莲藕盒沾上面包糠。
采衣
豆腐皮是金华浦江的特产，手工制作，家里准备点，随时好变着花样做好吃的，炖汤炒蔬菜都可以加入，也可以直接豆腐皮鸡蛋汤，味道也相当不错，怎么炖也不会变糊。过年了，家家户户都会准备点响铃，吃火锅也可以，就直接沾番茄酱也好吃，或者炒青菜时候加点。
老杨的厨房
香辣嫩滑，一道营养美味的下饭菜
春节前准备了很多对虾，正月刚好可以经常换着方法做着吃，味道很好呢。
江南偏北
酸甜辣很可口，开胃小凉菜，很适合夏天吃哈~
丝丝的私房菜
1处理材料：生菜洗净，择成一片片菜叶。2黄瓜切片，花生米炒熟，姜葱切丝，红辣椒切丝，香菜切成2段。3烧开一锅水待凉15分钟，投入菜叶马上捞起来。我一般是这样做的，过下开水吃得放心些。如果更讲求口感爽脆可以忽略此步。4把菜叶、其他材料等统统放到一个大一点的容器里面备用。5按4：1的比例放酱油和醋，鸡粉
丹佛儿
在电视上看初次看到这道菜的时候让我想起来以前做过的可乐鸡翅，根据自己的口味改动了改动就有了这道丹佛儿家的可乐猪蹄~~
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