酒席菜谱

法式黑椒排骨

草莓

黑椒料做东西就是简单呢，其他调味料都省了~做出来味道还很好~
喷火辣子鸡

海蓝澜

1.其实最好用整鸡，剁成小块后来操作。我不会剁，所以觉得鸡腿方便。2.没有麻椒也可以。我用的这款辣椒不太辣，不好。3.炸鸡块的油温要烧得足够热，最好复炸一次。4.辣椒花椒和鸡块的比例最好是1：1，这样吃起来才过瘾。我这次辣椒和麻椒用少了。
鱼头炖茄子

风中丝丝清雨

鲜香，清淡。
盐烤大虾

草月

这几天到处看到好吃的虾,把我馋的～～我使劲翻冰箱啊!还真有虾啊!哎？？我买的虾好像没这么大啊！会不会是老公昨天又买了他最喜欢吃大的虾了，买了也告诉我啊！难不成想等我不在家时一个人偷偷的吃。哼！！我这就把它都干掉！等他问起，我就说没看见，不知道。炒和炸都等不及啦!我要加紧时间把馋虫消灭了啊～～干脆撒点
香辣花生

海蓝澜

推荐一款零嘴儿【香辣花生】。大家都吃过黄飞红麻辣花生吧，很麻很辣，喜欢这口味的可以自己在家试着做。做法学习了yaya的，很幸运能学到这么好吃的零嘴儿，我做的时候加了量，加麻又加辣，喜欢麻麻的可以多加些麻椒。
剁椒手抓排骨

梅依旧

1猪肉排。2剁椒、蒜蓉。3味精、料酒、香料包。4切好的猪肉排。5锅中多放些水，没过排骨才可以，大火烧开，撇去沫子，要冷水下锅，才能去除血沫。6水里放盐，加入香料包、姜片、葱丝料酒，煮至八成捞出摆入盘中。7炒锅油热，放入剁椒，炒出红油，开小火放入蒜粒，炒香，放入两勺蚝油、点糖，关火。8浇到煮熟的排骨
菌菇森林

草月

这是一道焗菌菇的菜大家一定听过这样一句话＂食物中四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的＂。这个一条腿就是指菌类。很多人都知道菌类营养价值高，那么到底高到什么程度呢？菌类含粗蛋白25%、脂肪8%、碳水化合物60%之多。对增强人体抵抗能力，软化血管有很好的保健作用。含人体所需大量的钙以及人体必需的八
鱼香茄丝

西马栀子

今天还是继续上茄子。　茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。还有清退癌热的作用。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。所以我们平时要多吃一些。
蚝油肉片丝瓜

西马栀子

丝瓜夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等
车厘子酱

rosejyy2000

1将洗好的 Cherry吹干，去蒂去核。2用一个大碗装入Cherry，按比例放细砂糖，搅拌均匀。3倒入不粘煲，开炉，调至中火，用木制勺子迅速搅拌，到起泡时开大火，继续不断搅拌，尽量将水果的水份蒸发多些，大约5--10分钟左右，量大的可久些，到较稠时关火，倒入碗内。4等Cherry酱冷却到常温，装入

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