鱼尾巴
最忠丝的粉丝出差了,最能吃的前几天又不舒服,所以可以趁机休息,休息了几天,手都痒了,粉丝回来了,能吃的又开始点播了,所以今天搞了他最喜欢吃的汉堡包。(配方沿自君之)
1材料:全蛋6个,细砂糖50克,椰浆40克,玉米油45克,低筋面粉90克,椰蓉30克。2全蛋打至起粗泡,一次加入细砂糖,(因为全蛋比较难打发,所以建议拿一一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发,不过,我比较懒。3将全蛋打至发白,直至面糊滴下不会那么消失。4加入椰桨,玉米油
kiss战女
有嚼劲,比较实在的面包,甜甜的皮,香脆的底,还等什么呢,快吃吧!
籣草児
1鸡蛋磕破于碗中,打散备用。2另取一大碗,加入30克色拉油,倒入同等量的蜂蜜。3将蜂蜜与油混合,调匀。4蛋液分三次倒入油与蜂蜜的混合液中。5蛋液混合后,充分调匀。6将梳打粉与面粉充分拌匀。7拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。8从上而下将面粉、蛋液拌匀。9和成光滑的面团。10剥去壳的花生,入干锅炒一会。11
Cingbow
本来想做凤梨酥的,可是今天一去超市发现居然已经没有菠萝卖了,只好买了一个冬瓜和三个梨子回来。动脑筋想了想,既然菠萝可以做酥,梨子也应该可以吧,利用冬瓜的纤维,抱着试一试的态度,开始了制作。谁知还真的成功了!呵呵~~~
近段喜欢上了椰丝为主题的小吃。今天一大早又弄了椰丝饼,椰丝是我自己买了椰子然后刨丝再整理为椰丝,很新鲜,特香,尤其烘焙的时候,满屋子都是椰子的香味,搞的邻居们都过来问我在弄什么,呵呵
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
红豆厨房
小小的黄橙橙的散发着清甜味道的-菠萝曲奇,让人爱不适口,吸引着你的视觉和味觉。
这个方子作出的曲奇,非常的好吃而且一点都没有浪费。有着摩卡微苦香味的曲奇中,加入了杏仁和巧克力,香酥可口老少皆宜,再配上一杯浓浓的咖啡,就可以享受一个惬意的下午茶了。