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寻一份安逸_
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寻一份安逸_的菜谱

共130个菜谱
  • 苦塔菜炒香菇

    2021-11-22 19:57:11

    塔菜又称菊花菜,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。

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  • 菌菇腊肠焖饭

    2023-12-30 02:58:33

    1所有食材洗净备用。2所有食材切丁,香菇切片。3大米淘洗干净放比煮白饭稍稍少点的水,按煮饭键,开始煮饭。4热锅冷油放入菌菇胡萝卜翻炒,蚝油。给大家推荐一个好物~就是这个蚝油按压嘴,每次按到底是8ml,特方便,这个步骤我按了两下就是16ml。炒好盛起。5热锅冷油放入腊肠丁翻炒,放入少许水和蚝油(按一下

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  • 胡萝卜烧羊排

    2021-11-22 19:57:32

    1羊排冷水下锅焯水。2焯好水的羊排用温水洗净沥水备用。3砂锅放入适量油中小火爆香葱段姜片,蒜,辣椒面和花椒面。4加入酱油,码入羊排,加料酒和温水,中火烧开转小火慢炖半小时。5胡萝卜去皮切滚刀,油锅炒一下。6用筷子能轻易的插进羊排时,加入胡萝卜继续小火慢炖,直至胡萝卜酥烂即可。小窍门胡萝卜的营养价值很

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  • 蛋包饭

    2022-12-12 06:02:09

    1鸡蛋打成蛋液。2平底锅热锅冷油,倒入蛋液摊成蛋皮。3菌菇腊肠焖饭微波炉加热2分钟,摊在半边蛋皮上,稍微少放一点,太多饭蛋皮就包不起来了。4用硅胶铲辅助将另一半蛋皮对折包好,等蛋液凝固成型就OK啦。5随意撒上蕃茄酱或者韩式甜辣酱、沙拉酱……按照自己口味随意哦,简单好吃呢。

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  • 腰缠万贯

    2021-11-22 20:05:07

    1虾用冷水冲解冻,能分开就可以了,不能久泡,会影响虾的口感。2虾中段的壳剥掉。3放入盐,蚝油,胡椒粉腌制十分钟。4缠上面条。5缠好面条的虾,一次缠完,可以放冰箱冷冻起来,随吃随炸,很方便的。6中火炸至金黄色捞出沥干油分,放入盘中,虾子易熟,入油锅炸两分钟,就可以了。7炸好的成品。

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  • 拍黄瓜

    2021-11-22 20:09:23

    1黄瓜洗净拍碎用盐腌制片刻。2花椒子和小茴香小火炒香,打成粉备用,花椒粉可以一次性多炒一些,做辣油一点点就够了,剩下的可以放在密封瓶子里下次再用。3干红辣椒剪小。4蒜头拍碎成蒜蓉。5蒜蓉,辣椒面,少许花椒粉加入适量蚝油,生抽用少许麻油拌匀,锅内倒入一勺花生油加热至八成热,迅速浇入调料碗中拌匀,美味的

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  • 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭

    2021-11-22 20:20:13

    临近过年,爸妈都会准备一些腌制的咸货,比如咸肉、咸鸡、咸鱼、香肠等等。没有咸货,就没有年味。他们忙忙碌碌准备了很多,不光过年大家可以大快朵颐,假期结束我们返程时还会给我们带上一些,这些咸货,平时我其实是不太爱吃的,不过本着节约不浪费的原则,我还是想方设法的做成各种美食,总感觉这样才不辜负爸妈的一片心

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  • 五色虾仁

    2021-11-22 20:22:42

    1木耳用温水泡发。2独头蒜1/4颗,切片。3荷兰豆择洗干净,沥水备用。4虾仁解冻后中蚝油,鲍鱼调味汁拌匀腌制片刻。5山药,胡萝卜切片。6热锅冷油放入蒜片爆香倒入荷兰豆翻炒。7加入山药和胡萝卜一起翻炒,荷兰豆一定要炒熟,山药淀粉含量较高,选择中火翻炒可以加一点水以免糊锅。8荷兰豆炒熟后用铲刀划向锅边沿

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  • 蒜香荷兰豆

    2024-05-27 19:33:59

    荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的称为青豆或荷兰豆,还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。17世纪,荷兰人

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  • 豆腐丸子

    2024-05-27 00:44:03

    我们常食用的豆腐原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等,健康天然。豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,除此外还有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素;是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。其蛋白质可消化率在95%以上,比豆浆以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、

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