2021-11-21 04:25:07
1准备食材2卷心菜洗净用小刀把菜心切断3小心的将卷心菜叶一片一片尽可能的完整剥下4煮锅里放水烧开,将洗净的完整的菜叶放到开水里烫一下,先将菜梗子多烫片刻,然后夹起菜梗让菜叶过一下开水 这样叶子就软了5所有菜叶一片片烫好冷却后,剪成自己想要的宽度,菜梗也剪成一样宽6将剪好的菜梗放在叶子上如图所示7一个
2021-11-21 04:36:28
1准备食材2金瓜洗净切开去瓜囊3煮锅烧开水将金瓜放入锅中煮4烧煮途中用筷子轻轻的拨,看看金瓜是不是已经出丝了5香葱洗净切葱花备用6将金瓜捞出放凉后剥丝7剥出来的丝放水洗一洗后,用凉开水冲一冲8金瓜丝控水放碗里放入糖、盐、麻油和事先切好的葱花,热锅倒油烧开,将油浇在葱花上9拌匀装盘即可
2021-11-21 04:47:48
1材料2冬瓜洗净切薄片、毛豆剥豆仁洗净、红辣椒洗净切圈圈3煮锅烧开水放毛豆煮六七分钟捞出控水4炒锅加热倒油,先倒入冬瓜和毛豆煸炒,加适量盐继续煸炒,放少量水盖上锅盖焖煮一会5开盖加入少量生抽,将辣椒倒入煸炒,炒到辣椒断生6装盘即可
2023-04-27 04:26:10
最近买了一个酸奶机,其中有一个做纳豆的功能,其实就是利用纳豆菌发酵,就想起老家有人用毛豆发酵后再用生姜辣椒等拌成一个开胃菜,就试着做做看
2021-11-21 04:54:00
1选购材料猪板油2洗净切块放入炒锅中,加点水,放一大块生姜和一勺料酒,开大火烧开后转小火3水收干后慢慢出油,要用锅铲不停铲动以免粘锅4板油在熬煮中慢慢变成金黄色基本上就可以关火了5等油温冷却后用虑网过滤倒入瓶子里6完全冷却凝固后放入冰箱冷藏,随用随取
2023-03-29 04:58:44
1选材料,红豆洗净后浸泡2三小时后,已经涨发的红豆3高压锅倒入红豆,加入高出红豆两个中指节的高度的水,盖上盖煮到高压锅上汽再煮十五到二十分钟,但要注意别烧干了水4烧好后冷却、开盖,红豆已经煮得很烂了5将煮好的红豆倒入搅拌机加适量的水6用搅拌机将红豆搅成泥7红豆泥倒入平底锅点火,不停地搅动防止沾锅 火
2021-11-21 04:54:56
1准备食材,茶树菇、辣椒、培根2茶树菇洗净切小段,培根、辣椒切片3炒锅里倒油先将培根放入锅中煸炒4培根煸炒变色后倒入茶树菇继续煸炒,直到茶树菇有点软了再倒入辣椒煸炒,煸炒过程中加入盐和生抽,盐和生抽都要少放点,因为培根本来就是咸的5辣椒断生就可以起锅装盘了
2023-01-07 06:24:23
1选食材,虾、鸡蛋、秋葵2虾去虾壳和虾线,洗净后用黄酒腌制十分钟3将鸡蛋打入装有虾仁的碗里,放适量盐4鸡蛋打散5秋葵切片6热锅倒油倒入鸡蛋和虾仁炒到鸡蛋凝固虾仁变色7鸡蛋和虾仁用盘盛出8热锅倒油倒入秋葵煸炒9煸炒片刻放生抽,再倒入鸡蛋和虾仁拌匀10起锅装盘