2024-04-05 23:15:50
过年时表嫂炒了盘土豆丝,又香又辣又爽口,一上桌就没有了,怎么当厨师的人随便做个菜都这好吃呢?询问了过程,回家炒了一盘,同样的食材和作料,就是没表嫂炒的好吃,这就是差距啊!
2022-11-14 00:06:57
5月份参加了武汉小蓝鲸举办的“妈妈菜”活动,和众多美食爱好者一起展示厨艺,在这里非常感谢小蓝鲸酒店给了美食爱好者展示厨艺的平台,给了我们一起相互交流学习的机会。话梅芸豆---就是其中的一个美食爱好者分享滴,说的很仔细,在此谢过。
2023-01-07 09:13:31
我一直都还没有尝试其他种类的面包,我想把最基础的面包做熟练,除了加一些不同的干果之外,就只有改变面包的外表了,追求整形的漂亮和成品的完美是我现在学习的任务。
2022-12-17 05:00:09
本来是想学着做一个花形的脆底面包,谁知面太软了怎么也不能成型,我想就算是成型了也会塌陷不好看,就做了最简单的圆形,哈哈,出炉后底部很脆的说,下次一定要做个花形的。