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收录时间:2021-11-19 01:07:27      热度:7965℃
红枣枸杞蒸鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红枣枸杞蒸鸡的做法步骤

  • 红枣枸杞蒸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉洗净剁块备用。
  • 红枣枸杞蒸鸡的做法步骤:2
    2
    红枣枸杞切碎备用。
  • 红枣枸杞蒸鸡的做法步骤:3
    3
    葱头和生姜切好。
  • 红枣枸杞蒸鸡的做法步骤:4
    4
    将生姜和葱头倒入鸡肉内。
  • 红枣枸杞蒸鸡的做法步骤:5
    5
    枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀,腌20分钟。
  • 红枣枸杞蒸鸡的做法步骤:6
    6
    腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟,再虚蒸三分钟撒葱花即可。
  • 红枣枸杞蒸鸡的做法步骤:7
    7
    美味

制作小窍门

拌匀的时候最好用手抓匀,这样才能让鸡肉入味均匀。
本次制作《红枣枸杞蒸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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