2024-06-23 08:25:46
现在脾胃不好,怀念小时候,电饭煲出来之前,做的沥米饭了。经过沥煮再蒸的米饭,不但对肠胃好,还可以有奶白的米汤喝。米汤里都是精华,米饭煮过再蒸很萱软。
2024-06-23 09:45:48
任何食材,只要有了葱姜蒜的配伍,都鲜香无比,生蚝更是如此。我胃不好的缘故,一直很喜欢吃蒜蓉,自己炒个蒜蓉油烤生蚝,实现烤生蚝自由。烤生蚝,烧烤界的王炸。
2024-06-23 10:07:24
蒜苔,湖北叫蒜苗,北方把我们说的大蒜叶叫蒜苗。春食鲜,不可不吃苔,蒜苔是首选。而腊肉,经食盐和酒的碰撞,又经过时间的沉淀发酵,生出许多益生菌。蒜苔和腊肉一起爆炒,让每一根蒜苔被腊肉香味裹挟,鲜香脆甜,回味无穷。