bluebutterfly的菜谱

共70个菜谱

腊肉泥蒿

2024-06-23 10:08:32

泥蒿特有的香气，和腊肉的结合，也是堪称经典。春天要多吃各种芽，苔，蒿，以助身体阳气的升发。

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炸红葱油

2024-06-23 10:12:13

葱姜蒜是厨房里面的三大宝，炒菜都离不开这三样。上海葱油是用小葱炸，没有广东红葱炸的葱油香，从网上买来的红葱，乘着还没发芽，赶紧保存一点香味，炒菜拌面煮面，鲜香可口。

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姜撞奶

2024-06-23 10:16:41

春天，万物复苏，适量吃些葱姜蒜，激发身体的阳气。我胃寒怕冷，很喜欢吃姜撞奶，牛奶单喝我觉得寒凉，配上姜，平衡牛奶的阴寒感，很是暖胃，滑嫩嫩的像豆花。

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蚂蚁上树

2024-06-23 10:16:52

泡菜苕粉肉丝，湖北的餐馆里叫蚂蚁上树，肉丝确实像蚂蚁，很形象。红薯粉条，不加泡菜，加包菜炒配上肉丝也好吃。

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马蹄青豆玉米粒

2024-06-23 10:18:49

马蹄，堪称地下雪梨，有清热生津，润肠通便的作用。春天要多吃豆，补钙。

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野葱炒花甲

2024-06-23 10:24:21

春天是吃各种野菜的季节，野韭菜野葱都好吃，买到了些野葱，配些花甲肉炒，葱香四溢，花甲肉鲜甜多汁。

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金雀花炒蛋

2024-06-23 10:33:50

春天，各种鲜花盛开，团购上买到了云南的金雀花，炒鸡蛋是最佳搭配。中医讲，金雀花入肝、脾二经，有健脾消炎的功效。

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凤梨炒莴笋

2025-03-29 05:07:02

水果入菜是粤菜的做法，现在正值凤梨大量上市，团购上买来个凤梨，削皮挖眼，用了一小块，配上莴笋，炒个小清新的春天的味道。

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山药红薯饼

2024-06-23 12:09:03

春夏养阳，重在养脾胃，山药利脾，红薯也利脾，加入莲子红豆，做了山药红薯饼。

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炝生菜

2025-03-28 14:43:47

生菜，由于其气味特殊，没有什么虫害所以也没农药残留，而且生菜极其水嫩，所以最适合做凉拌菜。我做的这款炝生菜，结合了炝炒和凉拌的方法。夏天的一盘炝生菜，是拿肉都不换的。

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bluebutterfly的菜谱

腊肉泥蒿

炸红葱油

姜撞奶

蚂蚁上树

马蹄青豆玉米粒

野葱炒花甲

金雀花炒蛋

凤梨炒莴笋

山药红薯饼

炝生菜

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