淇家的小厨房的菜谱

共383个菜谱

煎水饺

2022-11-24 08:58:08

1剩水饺一盘2用少许面粉加水调成的面粉水3中火，油烧热4放入水饺5倒入适量的面粉水6盖盖，中火把水收干再转小火7待饺子底儿煎硬了在翻面煎即可小窍门中火煎制

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芹菜炒豆干

2022-11-24 08:57:59

芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比

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牛奶冰激凌

2022-11-24 08:57:27

1鸡蛋留蛋黄备用，一袋牛奶2蛋黄里加入白糖，用打蛋器打发3大概十多分钟，蛋液稠了，白糖与蛋黄混合均匀没有沉淀4牛奶倒进奶锅里，，用大火烧至微沸5将牛奶稍微晾凉，再慢慢倒入搅打好的蛋黄中，其间要用手动打蛋器不停地搅拌。注意不要一下将牛奶全部倒入蛋黄中，以免将蛋黄烫熟6将混合好的蛋黄牛奶再次倒入奶锅中

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胡萝卜柳橙汁

2022-11-24 08:58:08

电脑工作者容易损伤眼睛，要及时补充维生素A，胡萝卜和鲜橙中的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，保护眼睛黏膜，缓解眼疲劳

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酱鸡爪

2023-01-10 08:00:43

鸡爪有各种各样的吃法，酱鸡爪，是最普通的一种了。鸡爪里含有胶原蛋白，有美容的功效啊！爱美的女士们，赶快行动吧！

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凉拌双耳

2023-11-25 15:28:37

银耳营养丰富，多食有益身心健康。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用

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小米燕麦粥

2022-12-28 15:13:48

小米除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖、小米稀饭窝鸡蛋来调养身体的传统。

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蘑菇鸡蛋羹

2022-11-24 08:58:07

1将杏鲍菇洗净切丁，葱切末2鸡蛋加适量盐搅匀3空碗内刷一层油4将蛋液倒里，再加温水，蛋液与温水的比例是1:2。混合均匀5再放入蘑菇丁和葱花6锅中水烧热，放上帘子和盛有蛋液的碗7盖盖，大火烧开转中火蒸10分左右小窍门碗内刷一层油，防止蛋羹沾碗不好刷用温水调蛋液，这样蒸出来的蛋羹滑嫩

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可乐凤爪

2022-11-24 08:57:27

1鸡爪洗净去除指甲2凉水下锅，焯烫鸡爪3准备好老抽、料酒、酱油、姜片、八角、花椒、香叶4焯烫好的鸡爪洗净血末5另起锅将所有调料和鸡爪放入锅中6盖盖，大火烧开转中火煮10分左右7在加入一小碗可乐8在盖盖焖煮10分左右待汤汁收干即可出锅小窍门可乐里含有糖分所以就不用再另加白糖了

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茼蒿炒鸡蛋

2022-11-24 08:57:27

茼蒿的食疗作用：1。消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。　　2．清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外

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