冷水浮萍的菜谱

共378个菜谱

菠菜猪肝粥

2022-10-16 09:39:46

1水煮开后放入大米，熬四十分钟左右2猪肝切成薄片，用清水洗一下3放盐，料酒搅拌均匀，腌制20分钟左右4菠菜洗净5切成寸段6小葱切断，生姜切片7锅里煮开水8下菠菜9菠菜断生后盛出放到纯净水中10菠菜焯水的锅里放入小葱段和姜片，放入猪肝，待猪肝变色后关火3-4分钟11盛到纯净水中12在熬好的米粥里放入猪

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奶黄月饼

2024-05-26 01:18:41

去年做了传统的广式月饼和苏式鲜肉月饼，今年看到君之老师的奶黄月饼配方，立即试做了一下，真的好棒。

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雪花酥

2021-11-22 16:18:24

马上就是节假日了，动手做点雪花酥，在家招待客人和旅游中携带都很方便。

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糖醋排骨

2021-11-22 16:21:31

1主材:排骨2炒菜锅放半锅水煮开，放入排骨，煮两分钟捞出3高压锅放半锅清水，将焯过的排骨放入高压锅，放花椒粒和姜片以及黄酒，高压煮十五分钟左右4高压锅煮好的排骨5炒菜锅放入姜片6放入排骨，依次放入黄酒、生抽、老抽、糖和醋，烧制一会，待排骨上色入味后撒上姜丝和小葱段，翻炒一下盛出7成品图。

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黄瓜炒虾仁

2024-04-05 19:22:38

1黄瓜和胡萝卜切小丁2虾仁用盐、黄酒、白胡椒粉腌制15分钟3小葱切段，姜切丝，大葱切丝4大火油锅翻炒虾仁，变色后盛出。5另起油锅，放入胡萝卜翻炒一分钟6放入黄瓜，放少许盐，待两个都有些变软时7放入虾仁翻炒，尝下咸淡，喜欢吃味精鸡精的可以放。一般可以不放。8成品图9最后放上小葱段翻炒均匀。

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法式鸡胸沙拉

2021-11-22 16:22:29

这个鸡胸沙拉特别适合减脂增肌的健身期食用，鸡胸采用低温水煮，健康、低脂，虽然无油，但是洋葱和黑胡椒以及意大利红葡萄酒醋煮出的味道，还是非常吸引人的，健身的朋友不妨试试。

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虾仁鲜贝烧冬瓜

2021-11-22 16:23:23

1原材料:虾仁去虾线，姜丝料酒盐胡椒粉腌制10分钟，鲜贝姜丝料酒腌制，冬瓜切片，干木耳开水泡发洗净。2热油锅，放姜丝、放虾仁翻炒3放鲜贝，虾仁变色后盛出4另起油锅，下姜丝，放豌豆，5豌豆皮出现皱褶后放入冬瓜6放木耳，放少许水，盖盖1-2分钟7放入虾仁鲜贝翻炒，尝咸淡8撒上葱花9成品图

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火腿鲜虾粥

2021-11-22 16:34:20

吃包子或者

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本帮栗子炖肉

2021-11-22 16:37:58

父亲是上海人，从小就吃栗子炖肉，这款栗子炖肉在烧肉时没有加花椒大料，纯粹用花雕酒和黄酒来去除肉腥味，红烧肉味比较纯正，口味甜咸，很适合老人儿童食用。

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金奇艺火龙果汁

2021-11-22 16:40:46

1准备食材2剥皮3金奇艺切块4火龙果切块5放入破壁机或者豆浆机中，加入400克纯净水6果汁档7喜欢甜的可以放少许蜂蜜。

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