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2021-11-22 10:10:03
1开水泡香菇木耳，洗净，冬笋剥皮切成小块，红彩椒切成小块，分别用厨房料理机打碎。。将彩椒汁挤到小碗中。2准备富强粉，分两部分，取一小部分用彩椒水合面，剩下的用白水和面。和好的面盖上保鲜膜醒20分钟。3准备虾仁，剔去虾线，用刀压扁切成小丁。4放黄酒、盐、白胡椒粉腌制。5平底锅摊鸡蛋。6切碎。7将所有馅
2021-11-22 10:20:54
1鸡翅洗净。2放入葱姜，料酒，盐抓匀，然后放入五香粉、花椒粉、辣椒粉等佐料，辣椒粉可以多放一点，腌制半小时以上。3腌制的过程中，准备蔬菜等辅料。所有材料切成一厘米大小。4把腌制好的鸡翅放到锡纸上。5包起来，烤箱180度烤5分钟。6将鸡翅和蔬菜串起来，正面抹蜂蜜。7反面也抹蜂蜜。8放入烤箱先烤反面，烤
2021-11-22 10:20:54
1鸡翅洗净，放盐、白胡椒粉和酒。2放葱姜腌制一会，再放入奥尔良香辣烤鸡翅调料，抓匀。这步忘记拍照片了。3彩椒洋葱切一厘米左右方块。4准备剥去硬壳的白果。这层软皮可以剥也可以吃时再剥。5将菜放在烤盘底部。蔬菜可以根据自己喜好随意放，比如芹菜、胡萝卜、莴笋等等。我是因为家里只有这几样。6腌制好的鸡翅表面
2021-11-22 10:34:15
1干海参。2用冷水泡两天。3用开水泡两天。4泡好的海参用剪刀剪开，把肠子掏干净。5准备葱段、姜片、香菜根、花椒、大料和洗净的海参。6海参在开水里煮1-2分钟。7热锅放油，放姜片。8放香菜根，放葱段。9小火慢慢炸成焦黄。10长的葱段捡出来放一个碗里面，其余和油一起倒进一个碗里。11小碗里的葱油倒锅里一
2023-04-25 12:13:44
1武昌鱼鱼背切花刀。2准备葱姜蒜。3准备绿菜花。4准备彩椒。5鱼背拍点干面粉。6锅烧热，用鲜姜擦下锅底，然后倒油。7放入鱼中小火煎炸。8炸成金黄翻面继续煎炸。9煎炸好的鱼，鱼炸的老些更好吃。10另起油锅放入煎葱姜蒜。11葱姜蒜放一边，另一边炒郫县豆瓣。12佐料炒匀后放鱼，放生抽，料酒，糖，醋和少许水
2024-05-23 01:02:50
1带鱼刮去鱼鳞，洗去腹中瘀血，鱼洗净后表面挤上柠檬汁去鱼的腥气，然后鱼表面用厨房纸巾擦干，表面撒上干面粉。2热锅小火，油锅烧七成热，鱼依次放进锅中。3开大火炸至双面焦黄。4盛到盘中。5另起油锅，放入葱姜蒜。6放入番茄沙司，翻炒均匀，放入生抽，白糖，放入少许水，熬一会。7放入炸好的带鱼，熬一会，撒葱花
2021-11-22 10:47:35
1带鱼洗净晾干，表面撒面粉。2油锅烧热，小火，带鱼依次加入，然后开大火煎炸成焦黄色。3这是炸好的双面焦黄的带鱼。4另起油锅放入葱姜蒜和八角，翻炒出香味。5放入带鱼。放入料酒，放入生抽、老抽、糖和水。6盖盖焖一会儿，让鱼进味。7盛盘，表面撒上小葱和红辣椒沫。8成品图。
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