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收录时间:2021-11-22 10:47:35      热度:1879℃
红烧带鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 带鱼 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼洗净晾干,表面撒面粉。
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    油锅烧热,小火,带鱼依次加入,然后开大火煎炸成焦黄色。
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    这是炸好的双面焦黄的带鱼。
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    另起油锅放入葱姜蒜和八角,翻炒出香味。
  • 红烧带鱼的做法步骤:5
    5
    放入带鱼。放入料酒,放入生抽、老抽、糖和水。
  • 红烧带鱼的做法步骤:6
    6
    盖盖焖一会儿,让鱼进味。
  • 红烧带鱼的做法步骤:7
    7
    盛盘,表面撒上小葱和红辣椒沫。
  • 红烧带鱼的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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