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2022-12-28 13:18:13
1白菜只要菜帮。2菜帮竖着一分两半，然后用刀斜着把菜帮片成小片。3片好的菜帮，葱姜切末，小米椒切小圈，再准备一小撮花椒。4小碗里放蒜末，盐，鸡精，一汤勺淀粉。5碗里到小半碗水，调匀。6锅中放油，放花椒。7花椒炸香后爆香葱姜和小米椒。8倒入白菜片煸炒。9煸炒一分钟后倒入三汤勺陈醋拌匀。10最后倒入蒜汁
2022-10-28 18:20:15
1白菜叶用手撕成小块。2碗中打两个鸡蛋，葱姜切末，粉丝剪短备用。3锅中放油，油热倒入调好的蛋液，摊成鸡蛋块，盛出备用。4锅中再次放少许油，爆香葱姜。5倒入菜叶煸炒。6煸炒一分钟后倒入开水，水比菜稍少一点即味。7放入鸡蛋和粉丝，开小火煲五分钟。8汤汁变白时放适量盐调味。9撒上香葱圈小米椒圈点缀即可，味
2024-05-15 18:23:48
1我用的是干豆皮2干豆皮用水泡软3沥干水分4准备调料，大蒜，五香粉，孜然粉，辣椒粉，孜然，熟芝麻和盐5大蒜拍碎切末，其余的调料按自己的口味酌情添加6在调料里泼上热油，拌匀备用7锅中放油，油不要放太多，把豆皮放到油锅里煎干8把豆皮用小火慢慢煎干水分9把煎干的豆皮放到调料里拌匀即可10自制的蒜香辣条，比
2024-06-16 16:27:59
因为爱吃锅盔，所以总是去买，那家店的锅盔总是供不应求，每次都需要等好长时间，于是，在等着的时候，免不了和店主搭讪，不知不觉就偷偷的学了一些。每次想吃的时候，就凭着记忆中的味道去琢磨，没想到终于让我琢磨出来了，感觉味道挺赞的！在这个特殊时期，在家里也能吃上鲜肉锅盔啦！
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