2021-11-22 17:37:52
1准备好山楂和冰糖,山楂用盐水泡十分钟,洗干净,控水。2锅中放一碗水,再放250克冰糖。3待冰糖全部融化。4倒入山楂,小火慢慢煮。5煮到汤汁颜色变红,粘稠了,关火。6放凉,盛上一碗,酸甜开胃,尤其是汤汁,嗯~比红果还好吃。
2023-12-19 07:04:04
1面盆中放700克面粉,再放少许盐,加盐的目的一是增加面的筋性,二是煮出来的饺子不会粘连2把清水慢慢倒入面盆里,用筷子把面搅成絮状,水量自己掌握3然后用手把面团和光滑,我和的面比较硬4准备好拌馅的菜,猪肉馅稍微带点肥的更香5把肉馅放到一个比较大一点的盆里,(接下来会在这个盆里拌馅),肉馅里放葱末,姜
2024-04-03 07:00:39
1备好食材,食材都是自己爱吃啥就用啥2食材改刀娃娃菜切宽条,白萝卜切片,火腿切段,其他的都一切两半3碗中放两小勺麻酱,加少许盐4少量多次的加水,调到能用筷子挑起来就可以了,不要太稀了,太稀了麻酱味就淡了5正好还有一小块面,也一起抻了煮上了,面团擀薄,切成长条6再抻成长条7锅中放适量水,放入少许的火锅
2021-11-22 17:45:05
1在大碗中放三勺(盛饭的勺子)玉米糁2把刚开的水浇在玉米糁上,边浇水边用筷子搅拌,不要一次把水浇太多,否则会很稀,就不成团了93这样就行了4盖上盖子闷着,我闷了一宿,第二天早上才做的5做的时候加少许小苏打和适量盐,拌匀6电饼铛预热,刷油7用手把玉米糊轻轻的拍成饼8放到饼铛里9可以一次放五个饼,盖上盖
2021-11-22 17:47:26
1小白菜用开水焯烫后用水投凉,挤干水分2切成小段3猪肉切片,葱姜蒜改刀,干辣椒掰成两段,豆泡一切两半4粉条用温水泡软5锅中放油,油要多放一些,因为白菜吃油,油少了,炖出来的白菜不香,放一个八角6油升温后放入猪肉煸炒7肉片炒至变色,放葱姜蒜,翻炒片刻后,放一勺蚝油,一勺生抽,少许老抽调味调色8放小白菜
2024-01-06 18:35:46
1准备好肉馅,茄子,葱姜2准备好鲜面条,茄子切成小色子块,葱姜切末3锅中放油,煸炒肉馅4肉馅变色后,放少许花椒粉和胡椒粉,再放葱姜5煸香肉馅后倒入茄子丁6茄子丁炒软后加一勺蚝油继续煸炒7茄子丁炒软后放一碗半的水,再加适量盐调味8水开煮一分钟倒入水淀粉勾芡9把茄子卤盛出备用10另煮锅中把水烧开11下面
2021-11-22 17:51:37
1备好食材2香菇切成四半,葱姜蒜切末3蒜末碗中放一勺蚝油,一勺蒸鱼豉油,适量盐,少许鸡精,一勺干淀粉4加入适量水,水量大概是小半碗左右5锅中水开,加少许盐和油,把油菜放到水里焯烫,根部烫透6捞出摆盘7炒锅放油8放香菇翻炒9香菇炒七分软后放葱姜末炒香10再倒入一小碗的清水11水开煮至香菇软了,倒入调好
2021-11-22 17:55:14
1备好食材2番茄切块,茄子切粗条,葱姜切末,大蒜切厚片3碗中放一勺干淀粉,适量盐,少许鸡精,再加半碗水调匀4锅中放油5把茄子放到锅中6把茄子煸软后,盛出备用7锅中再放少许油,煸香大蒜8蒜香味出来后,放番茄9番茄炒软后放葱姜末炒香10番茄炒出汤后放提前炒好的茄子条11再炒半分钟后把碗汁到入锅中12大火