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农村家庭小厨
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农村家庭小厨的菜谱

共75个菜谱
  • 红烧肉

    2021-11-22 20:36:15

    肥而不腻。

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  • 腊肠饭

    2021-11-22 20:45:28

    做法简单

    热度:1866℃
  • 芝士年糕

    2021-11-22 20:46:44

    1冰冻的,在开水里煮软了,捞出,洗净。2锅里倒一点水,烧开,加番茄酱进去,搅拌均匀。3放入芝士年糕,煮过的很容易熟,茄汁快煮干就可以了。4盛出,撒点葱。

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  • 腊肠土豆片

    2021-11-22 20:51:53

    1准备食材。2锅内多放点油,炸一下土豆片,炸微黄捞出。3留底油,炒豆瓣酱。4炒出红油,倒腊肠,辣椒,翻炒。5加入土豆片一起翻炒。6加点水闷,放少许盐,(腊肠,豆瓣酱都是咸的)酱油。7水干就差不多了,放鸡精,大蒜叶,拌匀。8出锅。9很下饭哦。

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  • 甜米酒汤圆包

    2024-05-30 06:21:32

    1甜米酒放面粉里,酵母用温水化开,揉成面团,发酵后,排气,切成小挤子。2把汤圆放里面包起来。3醒一下,上锅蒸。4出锅。5很好吃哦,又简单。

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  • 五香茶叶蛋

    2024-06-07 10:54:03

    1所有食材放入,打水没过鸡蛋,开始煮。2蛋煮熟,敲破蛋壳,小火煮15分钟左右。3煮好以后,浸泡几个小时更入味。4泡了一晚上,很入味。5????。

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  • 红烧鸡爪

    2021-11-22 21:07:10

    1准备食材。2油烧热,下豆瓣酱炒出红油。3倒入鸡爪翻炒。4把辅料放进去,倒一罐啤酒,放盐,酱油,不够就再加水,没过鸡爪,煮开,转小火闷。5汤汁粘稠,放鸡精,就可以出锅了。6成品。7肉质软烂。

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  • 老面馒头

    2024-04-05 22:02:40

    用老面头做馒头,要非常的有耐心,特别是冬天,放一晚上都不一定发酵,新手慎重,我也是失败几次才成功的,如果老面发酵失败,可以加酵母再发酵,不要浪费了。

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  • 红烧翅根

    2024-05-17 10:47:09

    1准备食材。2先煸香大蒜子,生姜,再放豆瓣酱炒出红油。3倒入翅根翻炒。4水没过鸡翅根,大火煮开。5大火煮10分钟,再开小火闷炖。6汤汁快干了,放鸡精,大火收汁。7放蒜苗。8出锅。9美味。

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  • 疙瘩汤

    2021-11-22 21:37:12

    不知道炒什么菜的时候来锅疙瘩汤。

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