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2024-02-16 16:55:47
1将长豆角洗净，放入沸水锅中煮2_3分钟捞出。2依次盘结。3盘好的样子。4取适量虾仁剁碎。5虾泥放入汤盆内加入鸡蛋一个，盐适量，鸡精，胡椒粉，香油，淀粉搅拌均匀（我剁的是4份菜量的虾泥）备用。6将调好的虾泥抹在豆角结上。7撒上点干淀粉。8过油炸透。9摆盘。10茄汁黄豆半盒，小米辣4个切粒，红椒适量切
2021-11-22 00:30:17
1将鲜羊肉切成1厘米左右大小的丁2加入南乳汁10克，盐2克，嫩肉粉2克，蚝油5克，鸡蛋一个搅拌均匀，再加入孜然6克，芝麻6克，淀粉10克搅拌均匀备用3腊八豆4把腌制好的肉丁放入油锅中炸，炸熟即可，捞出控油5炒锅上火加入少量色拉油烧热，放入葱蒜沫，腊八豆爆香，加适量的鸡精，味精，青红椒片，放入炸好的肉
2023-04-27 12:56:26
1干白木耳用温水泡发30分钟2将泡发后的木耳去除根部残余的杂质，放入汤锅中汆烫后控出水份3青芥辣膏放入小碗中加米醋稀释4稀释后淋几滴香油，放入1克盐，1克鸡精5成品小窍门为了节省时间，可以将白木耳用冷水提前泡发后，放入冰箱冷藏即食即用，还可以根据个人口味蘸料
2021-11-22 00:40:58
1将粉条提前泡软，豆角切成段。2把豆角段，粉条放入开水锅中汆熟。3控水后放入汤盆。4葱姜蒜末，豆瓣酱炝锅爆香后烹入料酒10克，生抽15克，老干妈豆豉15克，加入清水适量，放入鸡精，味精，白糖2克。5将里脊肉切成片放入一个鸡蛋清，盐1克，淀粉适量搅拌均匀备用。6把兑好的汤烧开后放入抓过浆的肉片。7放入
2021-11-22 00:41:02
1把花生米提前两个小时用水浸泡。2把香芹去根去叶洗净切段。3汤锅中加适量清水，盐5克，大料1个，花生米，煮大约4_5分钟。4将香芹放入煮花生米的水中汆一下。5冲凉控水，放入容器内加盐2克，鸡精2克，香油5克搅拌均匀即可。6成品。
2021-11-22 00:55:45
1将芦笋削去根部老皮。2切段。3虾仁芦笋同时过水焯一下。4过水冲凉，控水。5容器中加入盐，鸡精，蒜泥，白酱油，米醋，香油，放入汆烫好的芦笋虾仁搅拌均匀即可。小窍门汆芦笋要沸水下锅即沸即捞。
2021-11-22 00:57:14
1将鲽鱼头解冻。2劈开去除鱼腮。3洗净放入深盘内。4把羊肉切成花生米大小的丁。5葱姜蒜米爆香放入上述酱料.羊肉丁翻炒均匀加清汤20克.味精3克.鸡精3克.白糖3克。6将炒好的羊肉丁浇在鱼头上，上蒸锅，水烧沸后蒸15分钟后出锅。7撒上香葱沫即可。
2021-11-22 02:36:55
1将买回的凉粉冲洗一下。2把黄瓜切丝放入汤盆内。3将麻芝内加入适量矿泉水顺时针搅拌均匀。4把凉粉切成小块放入汤盆，加入适量冰镇矿泉水。5放入调料拌匀即可。小窍门一定要用冰镇的矿泉水。
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