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柴米油盐酱醋茶YLYN的菜谱

共282个菜谱
  • 冰爽柠七

    2021-11-22 02:37:51

    1柠檬一个2切成片备用3杯中加入几片柠檬4加入冰块5倒入雪碧6一杯冰凉清爽的柠七就做好啦

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  • 猪肉丸子

    2021-11-22 02:37:51

    1猪肉末。2肉末加入生粉,胡椒粉,少许盐,鸡精,姜水,料酒拌匀,放进料理机打成肉糜。3料理机打好的肉糜。4用电动打蛋机打上筋。5烧开水后关火,从手的虎口挤丸子到锅中,小火煮。6捞出到冰水里浸泡。7完成。小窍门做成很有弹性的丸子还是有难度的,我做出来的也不是很弹,所以建议一开始做的时候用少点肉,比如半

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  • #夏日懒人餐#丸子蛋花汤

    2021-11-22 02:37:52

    1这是做丸子时煮丸子的汤。2加入几个肉丸子。3鸡蛋打散备用。4关火,倒入鸡蛋,边到边搅拌,加入一点盐和酱油,开小火煮一小会。5出锅加入葱花即可。

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  • 香炸荷花鱼

    2021-11-22 02:37:53

    1小荷花鱼处理洗干净。2加入一个鸡蛋,料酒,酱油,面粉,胡椒粉,少许盐拌匀。3腌制十分钟左右。4锅中放油中火烧。5鱼裹上面糊放进去炸,期间注意翻面。6炸好的鱼,香香脆脆。

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  • 香蕉派-云吞皮版

    2021-11-22 02:37:54

    1香蕉切片备用。2买回来的云吞皮。3放一片或两片香蕉到一张云吞皮内。4四周刷一点水,盖上另一张,稍微捏一下,依法全部包好。5油中火烧热。6放入做好的香蕉派。7注意翻面。8出锅,脆脆的,香蕉很香甜,估计小朋友会很爱吃。

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  • 家常扣肉

    2024-05-16 02:47:09

    1带皮五花肉一斤。2切成想要的长度,入锅煮熟。3用牙签在猪皮上扎一遍,然后抹上盐,再浸一下老抽上色。4锅中放油中火煮。5猪肉皮朝下开始炸。6炸好的表皮是这样的。7放入冰水中浸泡,这是自来水,放进去两分钟之后再换一次水,泡上两个小时,待猪皮膨胀起来。8切好番茄,蒜,姜葱,酸蒜头。9碗里加入酱油,耗油,

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  • #夏日懒人餐#绿豆粥

    2023-10-14 06:21:03

    1糯米。2绿豆和糯米一比一混合一起。3洗干净加入冰糖。4加入水,喜欢稠点少加,喜欢稀点多加。5电压力锅加压十五分钟。6出锅,冷藏过吃起来更舒服。

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  • #夏日懒人餐#酸奶水果沙拉

    2024-05-06 03:12:02

    1西瓜去籽切块。2香蕉切后片。3油桃去皮切块。4酸奶一杯。5把果全部倒到沙拉碗里。6倒入酸奶。7拌匀之后即可享用,果都是冻过的,酸奶也是冰的,吃起来晾凉的,很舒服。

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  • 香芹蛋炒饭

    2021-11-22 02:40:18

    1白米饭。2切细的香芹。3葱花。4鸡蛋打散。5锅中放油,下香芹炒香。6放入鸡蛋炒熟。7加入白米饭一起翻炒。8加入适量酱油和盐。9加入葱花。10盛碗享用。

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  • 南瓜芋圆

    2021-11-22 02:48:03

    1南瓜削皮切片。2上锅蒸熟后放到容器内捣碎。3过筛使得南瓜泥更细腻。4往南瓜泥中加入木薯粉和糯米粉,比例是二比一,木薯粉不宜放太多,太多了会硬不Q弹。5如果太干,可以加少量稍烫手的水,揉成面团。6搓成长条,然后切成小段。7上锅煮熟,出锅后佐以喜欢的食材,比如奶茶,葡萄干,西米,凉粉等一起食用,冷藏后

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