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柴米油盐酱醋茶YLYN的菜谱

共282个菜谱
  • 肉丝炒土豆

    2021-11-22 03:30:06

    1瘦肉切成细条,用花生油,酱油,一点点盐腌制几分钟。2土豆两个削皮。3切成条,切好之后洗一遍。4入锅焯水,煮至五六成熟捞出备用。5热锅下油,将肉丝翻炒。6倒入土豆翻炒。7加入酱油,蚝油和适量盐,加少许水焖煮入味。8起锅。

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  • 番茄炒鸡蛋

    2021-11-22 03:30:08

    1番茄一个洗干净。2切好备用。3四个鸡蛋打在碗里,搅拌好。4热锅下油,下鸡蛋液。5炒好的鸡蛋起锅备用。6下番茄翻炒。7加入少许酱油和盐,一点水。8加入炒好的鸡蛋翻炒。9出锅,很下饭。

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  • 红焖鸭肉

    2021-11-22 03:31:03

    1砍好的鸭肉。2先用少量水,放一块姜,些许料酒将鸭肉煮透。3捞出备用。4锅里放一点点的油,放入鸭肉翻炒。5加入酱油,老抽,耗油,鸡精和少量盐。6加入刚才煮鸭肉的汤焖煮。7最后大火收汁即可。

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  • 肉末豆角拌饭

    2021-11-22 03:31:47

    1瘦肉切成肉末用一点盐和花生油腌制几分钟。2豆角切好备用。3锅里放油,下肉炒香。4加入豆角翻炒。5加入酱油,耗油,适量盐,加入少许水焖煮。6出锅。7盛饭,放上肉末豆角拌匀就好啦,超好吃的,小朋友很爱吃。

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  • 家常猪杂煮粉

    2021-11-22 03:32:57

    1猪肝切薄片,用一点花生油和盐,酱油腌制几分钟。2瘦肉切好,用花生油,盐和酱油腌制几分钟。3西红柿切丁。4葱切好。5热锅下一点油,下西红柿和葱白炒香。6加入一勺黄豆酱,一勺拌面酱。7加入水大火煮,加入适量盐和酱油。8水煮开后加入瘦肉和猪肝,搅拌。9加入肉后不用煮太久,熟了就行,然后加入粉,搅拌散开,

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  • 猪皮冻

    2021-11-22 03:33:38

    1猪皮清洗干净,拿刀刮一遍。2放锅里煮,加入一块姜,少许料酒。3水开后两分钟捞出,刮去内部脂肪,切成丁。4放入电压力锅中,加入适量水,加入姜块,八角,一点料酒一点盐,加压二十分钟。5出锅晾凉后加入保鲜盒中,盖好放入冰箱冷藏一夜。6脱模,切成片即可享用。7根据口味自己调制蘸料。

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  • 奶香玉米松饼

    2021-11-22 03:33:38

    1鸡蛋两个。2搅散后加入白糖和炼乳。3打蛋器打出细腻的小泡。4加入一点牛奶,加入玉米粉,面粉和苏打粉搅拌。5搅拌成无颗粒面糊,放置十分钟。6平底锅烧热,小火,将面糊慢慢倒入。7稍稍定型后翻面。8依次将面糊做成饼。9松软香甜。

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  • 青菜素粉

    2021-11-22 03:33:39

    1准备粉。2青菜切好。3葱花切好。4水烧开,加入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,芝麻油。5放入青菜。6加入粉。7最后加入葱花即可。

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  • 葱花鸡蛋粥

    2021-11-22 03:35:17

    1姜拍好。2葱花。3白粥煮开。4加入姜。5加入两个鸡蛋,煮一会在戳破。6加入适量料酒,盐和酱油。7加入葱花。8盛碗享用。

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  • 红烧鸡翅中

    2024-05-22 18:57:37

    1鸡翅中洗干净划两刀。2姜,葱,酸准备。3热锅下油,下姜,蒜,葱白煸香。4加入鸡翅中翻炒。5加入适量盐,酱油,耗油,老抽,料酒。6加水和葱段焖煮入味。7最后大火收汁。8盛盘。

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