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2022-12-06 19:17:13
1板栗洗净沥干，背上切口后，放入食用油拌匀2熬糖水，白砂糖加水煮至粘稠3烤箱提前预热，板栗摆好放入烤箱中层200度20分钟后拿出4每个板栗刷上一层糖水，注意裂口处多刷些，放入烤箱接着烤5分钟即可5甜甜糯糯的很香哦6出炉啦，家人都爱吃，板栗最好选尖栗，口感较好，裹上一层油是为防止烤糊
2021-11-21 16:38:31
1南瓜放糖蒸熟2用搅拌机打成泥，也可用勺子压成泥，放凉3加入酵母和面粉，酵母用高耐糖干酵母，用温水泡开，太烫会使酵母失活。4搅拌均匀后倒入6寸活底蛋糕模具，面上用手指沾油轻轻抹平5盖上保鲜膜发酵，下面坐一蒸锅温水，加快发酵时间，25度的天气坐温水发酵了40分钟，不过重点不是时间而是看发酵的状态，一般
2021-11-21 16:39:37
1淡奶油分三次加砂糖打发至9分左右，类似蛋白霜的状态2蛋糕分成三等份做两个夹层，夹层两面抹奶油、中间黄桃半个切碎丁3第二个夹层用小半个火龙果切碎丁，两面也抹上奶油4盖上蛋糕胚后用奶油抹平5撒上一些巧克力屑（冷藏的巧克力块用锯齿状刨刀刨丝屑）火龙果切片分半做成玫瑰花，中间加黄桃，周围围一圈猕猴桃和黄桃
2022-12-11 15:44:58
1先把速冻饺子蒸熟（因为家里有小朋友要吃，所以提前蒸熟是为防止在放水焖煮的过程中没有熟透）也可以省略此步骤2锅里放平时炒菜差不多的食用油，摆好饺子3放水大概没过饺子的一半，盖上锅盖。（要是是刚从冰箱取出的速冻饺子，水量要增加，）其实这个适合用平底锅焖，可以均匀受热4大火烧开后转小中火收汁，听到吱吱吱
2021-11-21 23:00:42
1食材准备好，腊肉提前煮一下，可以去掉肉里多余的盐分，而且去除表面的污垢，因为腊肉一般风干或者熏干，所以煮一下会让瘦肉软乎，不会吃起来硬硬的咬不动2肥肉煸炒至透明出油出香味，要是肥肉多出油多可以不用另外放油3放蒜杆先翻炒几下，因为这个比叶子难熟4放入叶子，蚝油，盐，鸡精调味（腊肉有盐味，盐只放一点点
2024-05-01 04:39:19
1所有食材准备好，鸡蛋一个，加白砂糖手动打蛋器打至融化，黄油隔水融化后加入蛋液里搅拌均匀。2依次加入奶粉，低粉，玉米淀粉，泡打粉，搅拌均匀揉成光滑面团。3盖上保鲜膜醒10分钟。4搓成大小相同的小剂子（不可太大，因为烤时会膨胀）放入烤盘，烤箱预热，160度上下火15分钟（每个烤箱脾性不同，自行调节温度
2021-11-22 00:34:38
1鸡爪切掉指甲，切半后水洗干净。2鸡爪淖水，水中加入盐，料酒，姜片、八角桂皮，去腥味。淖熟淖透大约5分钟。3热锅热油炒至鸡爪表面些许变黄。4加入盐，鸡精调味，老抽上色，再加入姜片，干辣椒炒匀后放入凉水盖上锅盖大火煮沸转中火焖20分钟后收汁即可。不喜欢吃软烂鸡爪的可以减少时间。5最后撒上香菜。6成品图
2021-11-22 00:56:43
1黑木耳提前泡发，杏鲍菇切片后切条，黑木耳切条，生姜切片，肉切条。2杏鲍菇和木耳分别焯水，水里放勺盐，去味杀菌。3肉切条后把黑木耳，杏鲍菇，姜片都放入高压锅，加盐和鸡精，盖上盖子，打到蹄筋档位（时间稍微比一般的汤久一些容易把黑木耳煮糯，融入汤中口感更好）。4煮好后蚝油一滴调味，撒上葱花或香菜就可以吃
2022-08-31 20:42:58
1高粉酵母先混合均匀，再把牛奶，白砂糖，盐，和融化的黄油混合均匀，把混合液倒入高粉酵母粉中，揉匀。2加保鲜膜封住放入冰箱冷藏，温度调到4-5度，冷藏一晚上，12个小时以上。3冷藏后取出，放入温暖的地方回温20分钟，取出揉几下分成四份再次放入温暖松弛20分钟，此时变大了点。4面团此时能扯出薄薄的手套膜
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