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茫茫在人海中
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茫茫在人海中的菜谱

共111个菜谱
  • 麻辣虾香锅

    2023-01-11 07:39:30

    1鲜虾剔除虾线沥干水分,待炸2准备食材:藕、豆芽、蘑菇、花菜、土豆分别淖水至八成熟,土豆要过油,提前沥干水分,防止溅油,火腿肠,洋葱,豆皮切好,腐竹泡发其实喜欢的食材都可以放3准备好辅料,葱姜蒜,花椒,桂皮,香叶,大回香,家里正好有香叶桂皮大回香,没有不放也可以4超市买的麻辣香锅底料,味道更正宗5锅

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  • 糖醋莲藕

    2023-11-14 19:42:50

    1莲藕洗净切片2下锅淖水三分钟,用凉水冲洗两遍,沥干水分(最好不要用铁锅淖,我没办法用的,所以有一点黑了)3准备青椒,干辣椒,蒜切好4热锅凉油,蒜末干辣椒放入爆香5放入莲藕,青椒,大火快炒几下,接着在放麻辣鲜,盐6一勺白糖7接着大火快炒,太干可以加点水。在炒干水分,还能闻到焦糖的味道,滴几滴醋炒两三

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  • 蒸芹菜叶

    2024-01-05 00:42:09

    1芹菜叶洗净沥干水分2沥好的芹菜,抓了几把面粉,拌匀3让芹菜叶都沾匀面粉4锅里放水,放上笼屉,(因为我蒸的不多,就多用了一个电饭锅笼屉)铺上笼布,然后放拌好的芹菜叶,烧开水蒸五分钟5蒸好的芹菜叶6准备一个小碗,放入蒜末,香油,酱油,盐,醋,胡椒粉等或自己喜欢的调料,拌匀蒸菜就可以吃啦小窍门蒸菜时锅里

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  • 蒸洋槐花

    2023-01-06 09:17:08

    1将洋槐花洗几遍,在用盐水浸泡二十分钟,捞出控干水2加入面粉3拌到每个洋槐花上都均匀沾上面粉,洋槐花粒粒分明4锅上放水,笼屉铺上笼布,将洋槐花放入笼屉,大火蒸10分钟左右5蒸的时候剥蒜准备调料,先把蒜剁成蒜末6准备一只碗,放入蒜末,盐,酱油,醋,麻辣鲜,香油,胡椒粉7把蒸好的洋槐花盛入盘8浇上调汁拌

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  • 武大郎烤饼

    2023-01-06 12:28:45

    1500克面粉加上5克酵母粉,倒入300克温水揉成团,用保鲜膜盖住,再用50度温水醒发40分钟2葱姜切末备用3肉剁成末加入葱姜末,料酒。耗油,生抽,十三香,孜然粉,盐,黄豆酱,拌匀4拌匀腌一会5把发酵好的面团排气,揪成剂子6把剂子擀成薄饼,烤箱180预热五分钟7把薄饼放在烤盘上,抹上调好的肉末,撒点

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  • 猪肉脯

    2023-01-06 10:09:16

    猪肉脯,好吃但是好贵啊,还是自己动手做点,实惠又卫生。

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  • 面包机版懒人面包

    2023-09-11 00:12:15

    自从在家照顾孩子,入了烤箱,面包,蛋糕,各种小零食,能自己动手做的,尽量不去外面买,,之前用手和面烤箱烤,后来网上相中这款ACA面包机,买回来放入食材直接做好,更能解放我的双手了,而且还可以预约,晚上放好食材,早上直接吃到热乎乎的面包,太方便了。

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  • 面包机做年糕

    2023-09-18 05:24:27

    面包机不止可以做各种面包,还可以做果酱,酸奶,肉松,年糕,还特别方便。今天做个年糕。

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  • 懒人肉松

    2023-01-06 13:31:52

    猪肉松是一道由瘦肉、沙糖等原料制成的菜品,具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品的特点。为了降低成本目前市面上多数为添加了豆粉之类的物质,吃到嘴里或者放在手指上碾,会有粉涩感觉。猪肉松本应该使用新鲜的猪后腿肉制作,除了添加一点糖和盐之外不添加任何东西,

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  • 香蕉芝士饼

    2023-01-06 12:27:06

    抖音里老是刷到网红榴莲芝士饼,看着好好吃的样子,正好家里有几根香蕉,就试试做个香蕉芝士饼吧,也挺好吃的呢。

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