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收录时间:2023-01-06 12:28:45      热度:7814℃
武大郎烤饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

武大郎烤饼的做法步骤

  • 武大郎烤饼的做法步骤:1
    1
    500克面粉加上5克酵母粉,倒入300克温水揉成团,用保鲜膜盖住,再用50度温水醒发40分钟
  • 武大郎烤饼的做法步骤:2
    2
    葱姜切末备用
  • 武大郎烤饼的做法步骤:3
    3
    肉剁成末加入葱姜末,料酒。耗油,生抽,十三香,孜然粉,盐,黄豆酱,拌匀
  • 武大郎烤饼的做法步骤:4
    4
    拌匀腌一会
  • 武大郎烤饼的做法步骤:5
    5
    把发酵好的面团排气,揪成剂子
  • 武大郎烤饼的做法步骤:6
    6
    把剂子擀成薄饼,烤箱180预热五分钟
  • 武大郎烤饼的做法步骤:7
    7
    把薄饼放在烤盘上,抹上调好的肉末,撒点黑芝麻,放入烤箱
  • 武大郎烤饼的做法步骤:8
    8
    上下火180度,烤15分钟,
  • 武大郎烤饼的做法步骤:9
    9
    烤好的饼也可以夹着生菜吃哦
菜谱标签: 主食   家常菜     

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