茫茫在人海中的菜谱

共111个菜谱

烤豆皮棒棒卷

2021-11-22 14:50:00

1豆腐皮已经控干水分，切成宽窄适宜的条状。2在豆腐皮上刷上烧烤酱。3把豆腐皮上面三分之一往中间对折，再把下面的三分之一往中间对折，把酱汁包进去。4再从一头卷起来。5卷到头之后用一根牙签固定，牙签提前泡一个小时的水，防止烤焦。6依次做好所有的棒棒卷。摆放在烤盘的锡纸上。7在表面在刷一层烧烤酱，烤箱17

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烤玉米

2021-11-22 14:51:04

1糯玉米煮熟。控干水分（普通玉米也可以的，水果玉米不适合拿来烤）2取两个玉米放在ACA不沾金盘里刷满食用油，，这个金盘很好用，不用放油纸，最后也很好清洗，普通烤盘最好放张锡纸或者油纸。3撒点烧烤料，喜欢辣的放点辣椒面。4把金盘放进200度预热好的ACA北美电器烤箱，中层，20分钟（时间温度仅供参考，

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烤秋葵

2021-11-22 14:51:43

自家种的秋葵，平常都是直接煮了沾生抽吃，今天在网上看到可以烤着吃，咱也试试，结果挺不错，别有一番滋味，家人都很喜欢吃呢。

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土豆薯条（烤箱版）

2021-11-22 14:51:44

1准备两个土豆洗净削皮切成粗细合适的长条。2把土豆条清洗两遍淀粉。3锅里水开放入土豆煮3分钟，水里放点盐。4煮好捞出控干水份。5用烤网受热均匀，烤的要好一些，为防止滴油烤网下面用张锡纸包起来。6控干水分的土豆条撒点盐，胡椒粉，食用油，拌匀。7把土豆条均匀铺再烤网上，烤箱提前210度预热。8放入预热好

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豆沙一口酥

2024-05-11 18:43:57

1软化的黄油加糖粉用打蛋器搅打发2少量多次的加入蛋液。搅打均匀，每次加入的蛋液都要搅打均匀才能加下一次3筛入低筋面粉4用手揉成没有干粉的光滑的面团，用保鲜袋装起来，放冰箱冷藏20分钟5松弛好的面团擀成长方形薄片，用刮刀从中间划开6取一半片面皮，上面挤上粗细适宜的豆沙然后两边包起来，用同样的方式把另一

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吐司太阳蛋

2022-08-26 06:09:02

吐司是我自己做的，放在冰箱冷冻室，每天早上不知道怎么吃的时候，就拿吐司来做花样的早餐

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烤吐司布丁

2022-11-29 01:31:37

1两个鸡蛋加白糖打散。2倒入牛奶，搅拌均匀，布丁液就做好了，用筛过滤一下。3吐司切成小块，放入烤盘。4把融化的黄油均匀撒上面，，尽量让每块都沾到。5倒入布丁液。6放入160度预热好的ACA北美电器烤箱，中层，160度30分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整）。7取出趁热吃吧。

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烤肉末茄子

2021-11-22 14:51:50

1茄子洗净对半切开，全部都刷上食用油2放入预热好的ACA北美电器烤箱，中层，200度，15分钟（时间温度仅供参考）3五花肉剁成肉沫，线椒蒜剁碎4肉沫放入锅内翻炒变色5放入线椒，蒜末，一勺豆瓣酱，花椒粉，半勺糖，适量生抽，翻炒几下就可以了，因为豆瓣酱和生抽都是咸的，不用放盐6烤好的茄子中间划开，7把炒

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大理纹曲奇

2021-11-22 14:51:50

1室温软化的黄油用打蛋器打散。2加入糖粉打发，颜色变白体积变大。3加入牛奶继续搅打均匀。4筛入100克低粉，用刮刀翻拌均匀。5翻拌到没有干粉状态，分成两份。6取一份加入10克低粉揉成光滑的面团。7另一份加入10克可可粉揉成光滑的团。8将两个面团分别搓成长条。9扭成麻花状，对折，搓成长条，再从中间对折

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自制杨梅果酱（面包机版）

2023-01-08 02:34:50

现在正是杨梅的季节，每次去街上都要买一些来吃，这次多买了一些，想着有面包机方便做果酱，，正好做一些配我的吐司，还有自制的酸奶

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