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收录时间:2021-11-22 01:54:01      热度:9585℃
咸菜肉丝面的做法

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食材明细

主料
  • 咸菜 200块
  • 100g
  • 鸡蛋 1个
辅料

美食特点

咸菜肉丝面的做法步骤

  • 咸菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    准备材料,肉在冰箱里冻着没拍。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    咸菜和葱切末,肉和姜切丝。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    锅洗净烧热放入适量油,放入葱姜炒香。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    放入肉丝炒至变色。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    放入咸菜翻炒均匀。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:6
    6
    倒入适量清水,放入生抽。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:7
    7
    放入适量盐煮开。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:8
    8
    水开煮5分钟,放入适量鸡精调味后关火。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:9
    9
    用另外一个锅把面条煮熟,煮面的过程大家都会,我就不详细说了。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:10
    10
    面条煮熟捞入碗中,浇上煮好的咸菜肉丝汤。
  • 咸菜肉丝面的做法步骤:11
    11
    最后加个蛋和一勺剁椒简直完美。
本次制作《咸菜肉丝面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜  

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