o(≧v≦)o尐丹的菜谱

共11个菜谱

糯米丸子，没一一上图

2021-11-21 03:18:48

1第一步，剁饺子馅，，我用的是比较瘦的前槽肉，放入葱，姜一起剁。2糯米必须提前泡一天到两天，切记，否则米会硬，过饺子馅，放入蚝油，精盐，酱油，五香粉，十三香，花椒面少许，油一起搅拌，腌一小时入味。3将肉弄成肉丸形状在糯米里滚一下，使四周都均匀沾米粒，陆续摆好后，入锅蒸十五分钟即可出锅。做的菜太多所以

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水煮肉片

2024-06-07 22:40:34

1我买的是现成的调料，先把肉切薄片，我大概切了不到30片，有现成的调料包腌肉片，放肉蛋清，少许盐一起抓匀，腌半小时2所有的配菜（大头菜，木耳，黄豆芽）必须先用热水烫一下，用凉水过一下，控干水分，锅中放油，先炒黄豆芽，炒掉水分放精盐，出锅放入碗最底部3炒大头菜，锅中放油，炒大头菜，放盐，炒干水分，摆盘

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芹菜炒粉条

2024-05-06 19:50:58

比较简单的一道菜，主要是现在这个季节不知道吃什么？所以挑个简单的做做，偶尔吃吃还是可以的。

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炒面

2024-06-07 11:59:44

1买的面条，煮熟后用冷水过滤备用。2油菜，洗干净备用。3西红柿切薄片，火腿肠切片，葱花准备好4锅中放油，我放的多了一点，先把鸡蛋炒熟，装盘备用5炒完鸡蛋留底油炒西红柿，放入油菜，放入火腿肠翻炒均匀，最后放入鸡蛋，放入适量精盐，炒，炒到油菜发软后放入煮好的面条，翻炒，放入酱油，老抽，蚝油，盐，糖，花椒

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水煮鱼

2024-06-07 21:14:51

1首先把鱼洗干净，将鱼从尾部顺着鱼骨切片，两边依次完成，鱼头，鱼尾，鱼骨留着备用。2切下的鱼头，骨，尾，备用3将鱼肉切片，不能切太薄，很容易坏，适量厚度就好。4买的现成的调料，省时省力，白色小袋是腌鱼的料，把白色袋里里料倒入鱼片碗里腌制半小时左右，备用5忘记给豆芽，油麦菜拍照片了1.油麦菜洗干净切段

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牛蹄筋炖土豆

2024-06-07 17:36:28

1先将牛蹄筋切段，锅中防水烫一下，我买的是熟的，所以焯一下即可。2土豆切块放水中浸泡备用。3南瓜，辣椒切块备用4锅中放油，油开后放入葱姜蒜爆香。依次放入土豆南瓜牛筋，放入酱油，料酒，放入适量水，放入甜面酱，黄豆酱，白糖，及以下配料，炖二十分钟，放入粉条及辣椒，放入少许牛肉粉出锅即可。小窍门粉条最好提

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玫瑰酱

2024-06-07 13:43:06

1把新鲜玫瑰花把花瓣取下洗干净备用。2把玫瑰花捣烂，也可以用榨汁机榨成泥状。3玫瑰花捣烂备用。4把冰糖用小火熬化。5冰糖熬化放入捣烂的玫瑰花泥，翻炒均匀，小火煮20分钟起锅，用保鲜盒装凉冷。6凉冷了的玫瑰花酱放冰箱保鲜，泡水喝美容养颜。小窍门用食用玫瑰花，一定多放冰糖，不然苦。

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韩式鱼饼汤

2024-06-07 15:22:19

清淡

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小白菜金针菇水饺

2024-06-07 22:23:33

挺清淡的水饺，金针菇独特的香味是整个饺子的源泉所在????。

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全麦蒸饺

2024-06-07 18:11:31

低脂，高蛋白，这是给自己做的减肥主食

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