婉妈编织的菜谱

共110个菜谱

丝瓜炒蛋

2023-01-06 09:26:07

1鸡蛋中加入切好的葱花加盐搅拌均匀2丝瓜切片3入油下蛋液煎炒至熟盛出4下丝瓜和少量水，酱油，黄豆酱煮至软，加入蛋继续翻炒片刻即可5成品6成品

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紫薯花卷面包

2024-05-18 08:30:36

感觉做得不够好，没有各位高手做得那么漂亮，不过味道绝对是美味的

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红豆餐包

2021-11-20 23:00:16

1红糖用开水化开，温后加入酵母，加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）2加入面粉中揉成团，反复揉搓能拉出膜就可以3发酵2倍大4按压排气后分成相同的等份5按压后放上煮熟的红豆6包好收口后，烤箱放碗温水2次发酵7发酵好后刷上蛋液，撒上芝麻180度18分即可8成品9成品10成品小窍门温度

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炖煮猪皮

2021-11-20 23:00:27

软软QQ的，有嚼头，煮这菜的时候可以放些酸料会更好吃，我没有现成的，所以没有放，放的柠檬酱不是很酸，感觉酸度没达到我想要的，我特爱酸辣的，同我也喜欢的，可以多放些，肯定超好吃，超开胃的

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肉丁烧豆腐

2022-11-29 08:22:41

1肉切丁加盐，生粉，酱油腌好2豆腐洗好3下油炒到猪肉变色捞出4下豆腐加少量水入黄豆酱，酱油炒均匀，加入没过豆腐一半的水继续煮至汁差不多干5入猪肉，老干妈翻炒均匀6出过锅洒上葱花即可7成品

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煎粽子

2024-04-24 07:25:56

1粽子切成片2鸡蛋中放少量盐搅拌均匀3粽子沾蛋液入下好油的锅中小火慢煎，煎至两面金黄即可4两面金黄5成品6成品7成品小窍门油量不易太多，要不过于油腻，也不要吃太多，煎的东西吃多上火

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刺猬馒头

2024-05-25 01:47:42

我的刺猬毛没那么竖，因为是温顺时候的刺猬。哈哈，厉害的人可以让刺猬毛竖得厉害，我第一次尝试，只能是这样了，不过还是很可爱，很萌，有没有

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双色玫瑰馒头

2023-12-24 17:42:57

很漂亮的紫色，没有想到在蒸的过程中馒头发得好大，真的意料之外

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木耳白菜炒肉

2023-12-08 04:47:36

1肉切片加盐，酱油，生粉腌住2白菜切丝3木耳切丝4锅里放猪油爆炒白菜，软后放盐和酱油翻炒均匀捞出5下油炒肉片至变色6加入木耳和少量水，黄豆酱翻炒均匀7加白菜继续翻炒2-3分入味后即可8成品9成品小窍门煮白菜的过程中会出水。而水太多没有沥出就会影响整盘菜的味道，所以先把白菜煮好

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苏式榨菜鲜肉月饼

2023-12-03 08:10:50

第一次尝试做这样的月饼，酥得掉渣的月饼，口口留香。我家没有称，所以材料都没有称量，按感觉来的

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