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收录时间:2023-12-08 04:47:36      热度:8445℃
木耳白菜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

木耳白菜炒肉的做法步骤

  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:1
    1
    肉切片加盐,酱油,生粉腌住
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:2
    2
    白菜切丝
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:3
    3
    木耳切丝
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:4
    4
    锅里放猪油爆炒白菜,软后放盐和酱油翻炒均匀捞出
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:5
    5
    下油炒肉片至变色
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:6
    6
    加入木耳和少量水,黄豆酱翻炒均匀
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:7
    7
    加白菜继续翻炒2-3分入味后即可
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:8
    8
    成品
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤:9
    9
    成品

制作小窍门

煮白菜的 过程中会出水。而水太多没有沥出就会影响整盘菜的味道,所以先把白菜煮好
本次制作《木耳白菜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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