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黄油双菇

收录时间：2021-11-21 14:41:16 热度：1851℃

黄油双菇的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇 8个
蘑菇 12个

辅料

生抽 1/2勺
黄油适量
盐 1/2匙
花椒粉 适量
黑胡椒粉 适量
椒盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄油双菇的做法步骤

1
准备好所有食材，并洗净蘑菇，沥水备用。
2
香菇十字切。
3
白蘑菇十字切。
4
切一小块黄油，放入已热的不粘锅内，用中小火将其熔化。
5
倒入切好的香菇和蘑菇，翻炒。
6
待两种蘑菇开始出水、变色时，加入生抽，继续翻炒。
7
再加入盐和其他香辛料，如果有欧芹碎，也可以适量加点。
8
翻炒至入味，即可起锅。

本次制作《黄油双菇》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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