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2024-05-22 05:38:33
1大萝卜和和胡萝卜洗净,用刨丝器擦丝.2所有萝卜丝与冷水一起下锅,大火水开将萝卜丝捞出.3所有萝卜丝过2遍凉水.4将萝卜丝用手攥成团挤出水分.5随意切若干刀将萝卜丝切断,不用切的太碎哦.6加入适量面粉和盐,喜欢葱姜味的可以稍微加一些葱姜末或者黑胡椒粉和十三香之类的,不喜欢的可以不加.7用手搅拌均匀,
2021-11-21 02:50:04
1准备好鲜蘑和猪肉.鲜蘑洗净撕成小条,猪肉切丝.2水开下入鲜蘑,热水焯2-3分钟,捞出控干备用.3锅内油热,倒入肉丝煸炒至断生变色.4推入鲜蘑,加入蚝油、半小勺糖、酱油和盐,翻炒均匀.5出锅啦.小窍门注意耗油、酱油本身就有一定咸度,所以盐的量要控制一下哦,不要太咸啦.
2024-05-22 01:28:33
1准备好食材,头菜洗净,将头菜叶手撕成片状,茎摘出不要,否则会影响口感哦.2干辣椒剪断,锅内油热,小火下入干辣椒、若干花椒粒和麻椒煸香,我这次买的干辣椒实在是太辣了,所以放的少.3转大火,下入头菜叶,大火翻炒.4继续炒,至头菜叶变软即可,加盐出锅.5麻麻辣辣的干煸火爆大头菜出锅啦,配米饭更香哦.
2021-11-21 02:50:12
1超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.2海带洗净切菱形.3肉切片.4锅内油热,炒猪肉片至变色断生.5加入海带,加入适量蚝油和盐,大火迅速翻炒均匀.6出锅啦.小窍门喜欢海带口感硬一些的可以炒的时间短一点,喜欢海带糯软的多炒一会就可以啦.
2022-12-17 16:41:49
1干木耳用凉水泡发.2洗净,摘去根部,撕成小朵.3鸡蛋液搅匀,加盐.4锅内水开,放入木耳热水焯2-3分钟,捞出控干备用.5锅内油热,鸡蛋液炒至8成熟盛出.6重新起锅,油热加入木耳翻炒木耳热水焯后一定要控干,否则这一步骤中木耳中包的水遇油会四溅,加入适量酱油,再加入鸡蛋,放适量盐大火翻炒,出锅.7一道
2021-11-21 02:50:14
1准备好材料.2植物油、鸡蛋液和细砂糖称量好混合在一起.3搅匀.4面粉、泡打粉和小苏打称量好,混合均匀.5步骤4中的粉状过筛与步骤3中的液体混合.6揉成面团,若面团太干可稍加一点植物油.面团不宜太干,以免烤的时候不成形.7揉好的面团搓成一个个小球,大小随意.8烤盘铺锡纸,将小球压扁,摆放时互相间留有
2024-02-16 18:15:34
1小白菜去根摘净,豆腐切小块,小葱切葱花.2洗净的小白菜在开水中炒一下,变色即可,不要焯太久.3稍凉后切小段.4豆腐在滚水中炒2分钟.捞出备用.5锅内油热,爆香葱花,放入小白菜翻炒出香味,添汤.6倒入小豆腐快和虾皮,大火烧开,小火煮10-15分钟,加适量盐出锅.7鲜香美味的小白的豆腐汤出锅啦.小窍门
2024-05-21 18:18:14
1准备好食材.2西红柿洗净切滚刀块,青椒洗净片薄片,鸡蛋打散,加盐.3锅内油热,鸡蛋液炒至八成熟,盛出备用.4锅内油热,倒入青椒翻炒,至青椒变色表面略虎皮.5加入西红柿翻炒出汤汁,加入鸡蛋碎,加适量盐翻炒均匀.6一道色香味俱全的家常菜出锅啦.
2024-06-03 18:45:40
1油菜去根摘净洗干净,如果油菜太长可以横刀切一下.山蘑菇泡发,猪肉切丝.2锅内水开,倒入小油菜焯变色立即捞出.3泡发的山蘑菇摘净根部热水焯3-5分钟.4锅内油热,下猪肉丝翻炒变色断生,加干辣椒翻炒.5推入山蘑菇翻炒,加适量耗油翻炒,推入油菜,大火翻炒加盐.6出锅啦.营养美味哦.
2023-01-06 12:23:38
1准备好食材.2蜂蜜先用少量水化开,倒入糯米粉中.3将糯米粉添加水揉成柔软的面团.4揪一小块面团团成圆球.5在盘子里裹上芝麻.6电饼铛预热,刷油后将裹好芝麻的糯米球放入电饼铛内,用铲子拍成薄饼状.7两面煎至金黄即可.8美味出炉啦.
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