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2021-11-20 22:47:36
1准备好食材。2准备好调料。3内酯豆腐小心揭开包装塑料膜，扣到盘子中，操作过程要小心，以免内酯豆腐破损。4准备一个小碗，倒入适量酱油、耗油、糖、老醋，搅匀尝一下味道，可稍加少量盐调节，注意盐最好是最后加，因为耗油和酱油本身就有一定咸度哦。5香肠切小丁，小葱洗净切葱花，将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗
2021-11-20 22:47:36
1准备好食材。2准备好调料3猪肉洗净切细丝。4黄瓜洗净，切丝；胡萝卜洗净，去皮，切丝。5锅内放油，油热后倒入猪肉丝，中小火翻炒。6炒至猪肉变色时，倒入1小勺豆瓣酱和适量酱油，翻炒均匀。7猪肉上色，尝一下咸淡，感觉味道偏淡可以加适量盐调节。8肉丝翻炒熟透，盛入盘中间，用铲子拢成一团。9重新起锅，加水烧
2024-05-19 03:54:27
1准备好食材。2准备好调料。3牛肉洗净，可用凉水浸泡10-15分钟去去血水，控干后切小块。4将小牛肉快放到料理机中，添加少量水绞肉馅。5搅好的肉馅放到容器中。6圆葱洗净，切小块，放入料理机中绞碎，圆葱绞碎时不需要加水，切要注意不要搅成水状，稍微碎一些即可。不懒惰的亲们可以将圆葱剁成细末。7肉馅中放少
2021-11-20 22:48:30
1买来的蛏子,在水里浸泡.2葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段.3锅内油热,中大火煸香葱姜蒜辣椒.4放入控干水分的蛏子,大火翻炒.58成熟的时候倒入香菜,翻炒均匀,撒一小勺盐提提鲜味.6盛出享用吧.
2022-11-12 05:41:14
1鸡肉解冻.2用刀剁成小块.3锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用.4准备好土豆,洗净去皮.5切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右,去淀粉.6准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角.7准备一小碗,装葱花、姜丝、花椒和辣椒段,作为爆锅料.8准备一小盘,装入葱段、姜片和八角,作为炖料.
2024-05-26 14:18:09
1买来的鲍鱼,洗净,外壳用小刷子刷干净.2鲍鱼切十字.3姜蒜准备好.4切末备用.5锅内烧水,水开后,将装在盘子中的鲍鱼放到蒸锅加上,盖锅盖大火蒸5分钟.6熄火后停2-3分钟,小心开盖,取出盘子.7锅内油热,小火煸香蒜姜末,连同热油浇到鲍鱼上,8享用美食吧,
2021-11-20 22:50:40
1准备好食材.2头菜洗净切丝;胡萝卜洗净去皮,切丝.3猪肉洗净控干水分,切丝.4锅内放油,油8成热后中火煸炒肉丝.5肉丝炒至变色,倒入酱油翻炒均匀.6可以添加一点点水盖锅盖焖一下肉丝,更入味.注意火候,1-2分钟即可,不要糊锅.盛出备用.7重新起锅,油热,放入葱花煸香.8倒入头菜丝和胡萝卜丝大火翻炒
2023-01-08 06:25:06
1准备好食材.2猪肉解冻洗净后切丝.3蒜薹摘净,洗净控干.4蒜薹切2cm左右小段.5锅内放油,油热放入肉丝翻炒.6肉丝炒至变色时放入酱油.7添加少量水盖锅盖焖煮一下肉丝,1-2分钟即可,若肉丝切的比较粗,可以稍微多焖一会儿,但是要注意火候,不要烧干锅.8翻入蒜薹翻炒.9炒至蒜薹变软熟透撒盐,盛出.1
2022-08-31 20:41:21
1准备好食材.2准备好冬瓜.3冬瓜洗净,去瓤,用刀切去厚皮.4冬瓜切条,因为后面腌制的时候用的是纯果汁,所以不建议一次腌制太多冬瓜,这次做了正常家用保险玻璃碗大半碗.5锅内烧热水,水开,将冬瓜放入焯3-5分钟.至冬瓜略微有些变色,差不多八成熟的样子即可.6冬瓜捞出.7盆中加入凉开始,放入冰块,冬瓜条
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